الطور اللوغارتمي Log Phase

الطور الثاني من نمو الأحياء المجهرية احادية الخلايا بشكل خاص في مزارع سائلة مغلقة ويسمى الطور التزايدي Exponential Phase ويبدأ بعد أن تكون الخلايا قد تطبعت للبيئة الجديدة التي وضعت فيها وتبدأ الخلايا بالتضاعف من حيث عدد الخلايا في الأحياء الوحيدة الخلية أو تضاعف الكتلة للفطريات الخيطية. ويقسم الطور إلى ثلاثة أطوار ثانوية الأول هو الطور التعجيلي Acceleration Phase الذي يكون انقسام الخلايا بشكل غير متوازن مع نمو الخلايا أي أن الخلايا تكون في حالة نمو غير متوازن من حيث مؤشرات النموالثلاثة وهي الوزن والحجم والعدد ، ثم يليه الطور الأوسط Mid Log Phase الذي يمتاز بتوازن النمو من حيث مؤشرات النمو الثلاث وفيه تصل الخلايا إلى الحجم المحدد لها وراثياً ثم تبدأ بالانقسام وفي هذا الطور يمكن تسجيلوقت الجيل تحت الظروف المطبقة، وبعد زيادة عدد الخلايا واستهلاك المواد الغذائية وزيادة مواد الأيض المنتجة يبدأ طور التباطؤ Deceleration Phase لتتهيأ الخلايا للدخول إلى الطور الذي يليه وهو طور الركود ، واثناء طور التباطؤ تقل قابلية الخلايا على الانقسام ويمكن أن يبدأ ظهور السبورات في الأنواع المكونة لها بشكل واضح ولو أن بعض الخلايا تبدأ بتكوين السبورات في وقت قبل طور التباطؤ وهذا ما يحدث في المزارع المغلقة .أما في المزارع المستمرة وبعد أن تتأقلم الخلايا على البيئة الجديدة تدخل إلى الطور اللوغارتمي الذي يمكن أن يستمر لمدة طويلة ما دام معدل دخول المواد الغذائية مستمر مقابل إزالة وسط التخمر والخلايا من جهة اخرى .