اعتلال هضم اللاكتوز Lactose Maldigestion

أقرب المصطلحات لوصف الاعتلالات الخاصة بتأيض اللاكتوز  اذ يتصف باضطرابات تعقب تناول الحليب ، وتعالج هذه الحالات بتناول اللبن الرائب الحاوي على البكتريا التي تملك أنزيم β - Galactosidase التي تساعد في استهلاك اللاكتوز.
ويفضل في الأغذية العلاجية المستعملة لهذه الاضطرابات أن تكون مصنعة من سلالات خاصة وليست ببوادئ اللبن التقليدية وإنما ببوادئ خاصة تلائم البيئات التي تمر بها وتستقر فيها.