Lactococcus

بكتريا مكورة أو بيضوية تكون أما مفردة أو بشكل سلاسل تنمو بدرجة حرارة 10 م ولكن ليس 45 م، أحياء مخمرة تنتج حامض اللبن L (+) من الكلوكوز توجد في الحليب ومشتقاته، قديماً كانت تسمى Streptococcus ولكن أعيد تصنيفها عام 1986 ، حيث نقل بعض أفراد الجنس Streptococcus إلى جنس وتسمية منفصلة ، البعض منها مرضية مثل S. mutans المولدة لسرطانات الفم والأغلبية العظمى هي من البكتريا المفيدة .