علم الكيمياء
تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير
التحاضير والتجارب الكيميائية
المخاطر والوقاية في الكيمياء
اخرى
مقالات متنوعة في علم الكيمياء
كيمياء عامة
الكيمياء التحليلية
مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية
التحليل النوعي والكمي
التحليل الآلي (الطيفي)
طرق الفصل والتنقية
الكيمياء الحياتية
مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية
الكاربوهيدرات
الاحماض الامينية والبروتينات
الانزيمات
الدهون
الاحماض النووية
الفيتامينات والمرافقات الانزيمية
الهرمونات
الكيمياء العضوية
مواضيع عامة في الكيمياء العضوية
الهايدروكاربونات
المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية
التشخيص العضوي
تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء الحرارية
حركية التفاعلات الكيميائية
الكيمياء الكهربائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية
الجدول الدوري وخواص العناصر
نظريات التآصر الكيميائي
كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة
مواضيع اخرى في الكيمياء
كيمياء النانو
الكيمياء السريرية
الكيمياء الطبية والدوائية
كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية
الكيمياء الجنائية
الكيمياء الصناعية
البترو كيمياويات
الكيمياء الخضراء
كيمياء البيئة
كيمياء البوليمرات
مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية
الكيمياء الاشعاعية والنووية
امتصاص الماء Absorption of water
المؤلف:
د.محمد علي سلوم و د.خليفة الصباح خليفة
المصدر:
كيمياء النبات
الجزء والصفحة:
ص 25
24-5-2016
2729
امتصاص الماء Absorption of water
إن عملية امتصاص الماء من قبل النباتات من اهم الظواهر في حياة الكائنات الحية فولا تلك العملية لتوقفت الحياة مع موت النباتات، فعادة تمتص النباتات كميات كثيرة من الماء بشكل دوري ومستمر، إلا أن هذا الكمية الممتصة من الماء لا يستطيع النبات الاحتفاظ بها، بل يفقد الجزء الأعظم منها من خلال عملية النتح Transpiration حيث أن كمية الماء المتبخرة قد تصل إلى 90% من كمية الماء الممتصة وتستخدم كمية محدودة جداً من الماء في العمليات الفسيولوجية المختلفة للنباتات.
أن صعود الماء في النباتات العشبية او الشجيرات الصغيرة يعتبر من الأمور البسيطة بسبب ارتفاعها المحدودة إلا أن صعود الماء في الأشجار المرتفعة والوصول إلى القمة (400م أحياناً). يحتاج منا النظر لهذا الموضوع ومعرفة كيفية صعود الماء إلى تلك الارتفاعات الشاهقة.
فعملية صعود الماء تعتمد على خواص الماء المتمثلة بظاهرتي الالتصاق والتماسك ( Adhesion و Coherion) وكذلك
الاختلافات في الجهود المائية بين التربة وأجزاء النبات المختلفة مثل الاوراق والساق