1

المرجع الالكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء

تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير

التحاضير والتجارب الكيميائية

المخاطر والوقاية في الكيمياء

اخرى

مقالات متنوعة في علم الكيمياء

كيمياء عامة

الكيمياء التحليلية

مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية

التحليل النوعي والكمي

التحليل الآلي (الطيفي)

طرق الفصل والتنقية

الكيمياء الحياتية

مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية

الكاربوهيدرات

الاحماض الامينية والبروتينات

الانزيمات

الدهون

الاحماض النووية

الفيتامينات والمرافقات الانزيمية

الهرمونات

الكيمياء العضوية

مواضيع عامة في الكيمياء العضوية

الهايدروكاربونات

المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية

التشخيص العضوي

تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية

الكيمياء الفيزيائية

مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية

الكيمياء الحرارية

حركية التفاعلات الكيميائية

الكيمياء الكهربائية

الكيمياء اللاعضوية

مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية

الجدول الدوري وخواص العناصر

نظريات التآصر الكيميائي

كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة

مواضيع اخرى في الكيمياء

كيمياء النانو

الكيمياء السريرية

الكيمياء الطبية والدوائية

كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية

الكيمياء الجنائية

الكيمياء الصناعية

البترو كيمياويات

الكيمياء الخضراء

كيمياء البيئة

كيمياء البوليمرات

مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية

الكيمياء الاشعاعية والنووية

علم الكيمياء : الكيمياء الصناعية : كيمياء البيئة :

السكريات الفوسفاتية Sugar Phosphate

المؤلف:  د.محمد علي سلوم و د.خليفة الصباح خليفة

المصدر:  كيمياء النبات

الجزء والصفحة:  ص 67

18-5-2016

7501

السكريات الفوسفاتية Sugar Phosphate

وتسمى أحياناً المشتقات الفوسفورية للسكريات الأحادية، وهي تلك المركبات التي تكون مجموعة هيدروكسيلية، واحدة على الأقل قد ارتبطت بحمض الفوسفور (H3PO4) بعملية Phosphorylation مثل جلوكوز -1- فوسفات، جلوكوز -6- فوسفات، جلوكوز 6 ، 1 ثنائي الفوسفات، فركتوز -1- فوسفات، فركتوز -6- فوسفات، فركتوز 1،6 ثنائي الفوسفات والصيغ الكيميائية لهذه السكريات هي

وتعتبر هذه العملية (Phosphroylation) مهمة للأسباب التالية:

1ـ اول خطوة في كثير من التفاعلات الحيوية التي يشترك فيها السكر على اعتبار أن السكريات المفسفرة هي المواد الحقيقية المستعملة في التنفس Repiration وليست السكريات العادية.

2- تلعب السكريات المفسفرة دوراً هاماً في عملية البناء الضوئي (Photosynthesis).

3- تلعب السكريات المفسفرة دوراً في التفاعلات الاستقلابية المختلفة، ويتم تكوين هذه السكريات عن طريق الأسترة بين حمض الفوسفور والمجموعات الهيدروكسيلية للسكريات الاحادية، راجع الصيغ السابقة.

EN

تصفح الموقع بالشكل العمودي