العوامل المؤثرة في سكون درنات البطاطا
المؤلف:
د. محمد مروان علبي ود. غيثاء ونس
المصدر:
انتاج الخضار الصيفية
الجزء والصفحة:
ص 88-89
2025-09-24
265
العوامل المؤثرة في سكون درنات البطاطا
1- الصنف تكون فترة السكون قصيرة في الأصناف المبكرة.
2- الظروف البيئية قبل الحصاد.
أ- ارتفاع الحرارة قبل الحصاد بفترة يؤدي إلى كسر طور السكون.
ب- زيادة الرطوبة الأرضية يؤدي إلى كسر طور السكون في الدرنات.
3- مدى نضج الدرنة: فترة السكون أطول في الدرنات غير الناضجة عنها في الدرنات الناضجة.
4- حجم الدرنات فترة السكون أطول في الدرنات الصغيرة منها في الدرنات الكبيرة والسبب قلة المواد المانعة للإنبات في الدرنات الكبيرة.
كسر طور السكون
تمر درنات البطاطا بعد قلعها مباشرة بفترة سكون Dormancy أو بفترة راحة Rest period لا تكون قادرة خلالها على الإنبات حتى ولو توفرت لها الظروف المناسبة لذلك فإن درنات البطاطا لا تنبت إلا بعد مرور هذه الفترة وإذا احتاج الأمر لزراعتها قبل استعادة مقدرتها على الإنبات فإنه يلزم إنهاء حالة السكون بتعريضها لمعاملات خاصة . ويتم كسر طور سكون الدرنات بإحدى المعاملات التالية:
1- تخزين البذار في درجة حرارة 20-25 م مع رطوبة نسبية مرتفعة (85-90%) لمدة 3-4 أسابيع وتلك الطريقة عملية ومؤثرة إلا أنها لا تفيد في زراعة البذار قبل انقضاء هذه المدة.
2- معاملة الدرنات بغاز ثاني كبريتيد الكربون.
3- معاملة الدرنات بالإثيلين كلور هيدرين.
4- غمر الدرنات الكاملة او المجزأة لمدة خمس دقائق في محلول الجبريليك بتركيز 1-2 جزء بالمليون.
5- غمر الدرنات لمدة ساعة في محلول ثيوسيانات الصوديوم او البوتاسيوم أو الأمونيوم بتركيز 1%.
6- غمر الدرنات الحديثة الحصاد في محلول مائي من الثيوريا بتركيز 2% لمدة ساعة .
7- غمر الدرنات لمدة 4-5 ساعات في محلول كاربيد الكالسيوم بتركيز 0.45-0.60%
ويقوم المزارعون في قطرنا باستخدام المعاملة الأولى وهي الأكثر أمانا من بين المعاملات إلا أنها تحتاج إلى وقت طويل لكسر طور السكون.
تكوين الساق الأرضية: السيقان الأرضية هي عبارة عن ريزومات تبدأ بالنمو خلال 7-10 أيام من ظهور النباتات فوق سطح الأرض.
والعوامل المؤثرة في عدد السوق:
1 - الصنف.
2 - طول الفترة الضوئية تؤدي لزيادة عدد السوق.
3 - طول النبت زيادة طول النبت يعني زيادة في طول السلاميات ونقص عدد العقل أسفل سطح التربة وبالتالي نقص عدد السوق.
4 - إزالة السوق الهوائية عند سطح التربة أو البرعم الطرفي والبراعم الجانبية على السيقان الهوائية تؤدي لنمو السوق الأرضية لأعلى لتكوين أفرع خضرية.
الاكثر قراءة في البطاطس(البطاطا)
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة
