علم الكيمياء
تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير
التحاضير والتجارب الكيميائية
المخاطر والوقاية في الكيمياء
اخرى
مقالات متنوعة في علم الكيمياء
كيمياء عامة
الكيمياء التحليلية
مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية
التحليل النوعي والكمي
التحليل الآلي (الطيفي)
طرق الفصل والتنقية
الكيمياء الحياتية
مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية
الكاربوهيدرات
الاحماض الامينية والبروتينات
الانزيمات
الدهون
الاحماض النووية
الفيتامينات والمرافقات الانزيمية
الهرمونات
الكيمياء العضوية
مواضيع عامة في الكيمياء العضوية
الهايدروكاربونات
المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية
التشخيص العضوي
تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء الحرارية
حركية التفاعلات الكيميائية
الكيمياء الكهربائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية
الجدول الدوري وخواص العناصر
نظريات التآصر الكيميائي
كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة
مواضيع اخرى في الكيمياء
كيمياء النانو
الكيمياء السريرية
الكيمياء الطبية والدوائية
كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية
الكيمياء الجنائية
الكيمياء الصناعية
البترو كيمياويات
الكيمياء الخضراء
كيمياء البيئة
كيمياء البوليمرات
مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية
الكيمياء الاشعاعية والنووية
تحرير الكبريت أثناء تفكيك المادة العضوية
المؤلف:
غاري و. فان لون , ستيفن ج. دفي
المصدر:
كيمياء البيئة نظرة شاملة
الجزء والصفحة:
ص 642-643
2024-01-06
1128
يوجد الكبريت في المادة العضوية بصيغ مرتبطة بالكربون أو مرتبطة بالأكسجين:
وحينما تخضع المادة العضوية إلى تفكيك بواسطة المتعضيات الحيوية، يحصل تحول فوري للمجموعات المحتوية على الكبريت في المركبات العضوية. يوجد الكبريت العضوي المرتبط بالكربون بوصفه مكوناً لبروتين بصيغة سيستئين (cysteine) حمض أميني، وتحصل معدنته بسيرورة (غير مؤكسدة وغير مُرجعة) وفق المبين في التفاعل 30.15. والإنزيم المسؤول عن التفاعل يأتي من أنواع جرثومية متنوعة:
ال desulfhydras هو إنزيم نزع كبريت آز الماء. يساوي pK a1 الـ HS نحو 7. لذا فإن جزءاً كبيراً من الكبريتيد يوجد في البيئة المرجعة، التي يكون عامل حموضتها أقل من المعتدل، على شكل جزيء غير متفكك، وهذا هو ما يعطي الرائحة الكريهة المميّزة لهذا الغاز. وهذا ما يُلاحظ عادة في بعض المستنقعات والأراضي المبلولة الأخرى. إن كبريتيد الهدروجين سام أيضاً.
وفيما يخص الكبريت العضوي المرتبط بالأكسجين، تتضمن معدنته بواسطة المتعضيات المكروية فصلا حلمهيا للرابط - S بواسطة إنزيمات السلفاتاز sulfatase
وتبقى الكبريتات في الظروف البيئية العامة بصيغتها المنزوعة البروتونات لأن قيمة pKa تساوي 1.92
الاكثر قراءة في كيمياء البيئة
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة

الآخبار الصحية
