ان تحميل الكبد بالفركتوز قد يرفع درجة كل من فرط ثلاثي اسيل الجليسرول في الدم وفرط كوليسترول الدم وفرط حمض اليوريك في الدم

- فيما مضى الإشارة إلى تأثيرات الفركتوز في الأيض الكبدي حيث أنه يعزز (Promote) تخليق ثلاثي أسيل الجليسرول وإفراز ال VLDL وفرط ثلاثي أسيل الجليسرول في الدم - وأن هذا يمكن أن يودي إلى ارتفاع تراكيز كوليسترول LDL- وممكن النظر إلى جميع هذه الحالات على أنها عوامل مولدة بقوة للتصلب (العصيدة). بالإضافة إلى ذلك، إن حميل الكبد بالفركتوز بشكل حاد، وهي الحالة التي يمكن أن كدت عند تسريب الفركتوز داخل الوريد أو حتى عند تناول كمية كبيرة منه، يسبب انفصال (Sequestration) (تراكد) الفسفات اللاعضوية في الفركتوز 1- فسفات وتناقصاً في تخليق ال ATP. وينتج عن ذلك زوال التثبيط المسبب بال. AT لإنزيمات تدرك نوكليوتيدات الأدينين وتسارع تشكل حمض اليوريك معا يؤدي لفرط حمض اليوريك في الدم (Hyperuricacidemia)، الذي هو سبب للإصابة بالنقرس (Gout) . وهذه التأثيرات ذات أهمية خاصة بالنسبة للأفراد الذين لديهم تأهب مسبق للإصابة بفرط ثلاثي أسيل الجليسرول في الدم أو بفرط حمض البوليك في الدم.

مواضيع ذات صلة

دورة الكلايوكسليت Glyoxylate cycle

أيض الكاربوهيدرات

أصناف الكاربوهيدرات Classification of carbohydrates

الكاربوهيدرات

فرط كيتون الجسم هو تلاؤم ايضي تجاه الجوع

يتوفر للأنسجة مصدر مستمر من الوقود خلال الجوع

الجلوكوز هو ضرورة ايضية للمخ والكريات الحمراء في جميع الحالات التغذوية

ان الاستعمال الامثل للأجسام الكيتونية والاحماض الدهنية الحرة يوفر الجلوكوز من اجل وظائفه الاساسية

الجلوكوز هو طليعة جميع السكاكر الآمينية (الهكسوزأمينات)

يترافق وجود الفركتوز والسوربيتول في عدسة العض مع الساد (Cataract) السكري

تسبب العيوب في ايض الفركتوز حدوث المرض (الشكل 22-5):

يتعطل سبيل حمض اليورونيك بسبب عيوب انزيمية وبعض الادوية