يحصل الفلفل الحار على حرارته من جزيئة تسمى capsaicin. تعمل هذه الجزيئة كمهيج للثدييات، بما في ذلك البشر، بينما تفتقر الطيور إلى المستقبل المسؤول عن هذا التأثير وتكون معفية من احساس الحريق نتيجة التعرض.

المرجع الالكتروني للمعلوماتية

تسجيل دخول

عمار الكرعاوي

الكيمياء

منذ 5 سنوات نشر في ٢٠٢٠/٠٩/٢٣ م

يحصل الفلفل الحار على حرارته من جزيئة تسمى capsaicin. تعمل هذه الجزيئة كمهيج للثدييات، بما في ذلك البشر، بينما تفتقر الطيور إلى المستقبل المسؤول عن هذا التأثير وتكون معفية من احساس الحريق نتيجة التعرض.

المعجبون بهذا

تعليق أعجبني

شروط النشر

• نلفت عناية المشاركين الأعزاء الى :
- تُحظرُ المنشورات المسيئة للأديان والرموز المقدسة .
- تُحظرُ المنشورات المتضمنة لألفاظٍ خادشةٍ للآداب والذوق العام .
- تُحظرُ المنشورات المُحرّضة على العنف وإذكاء النعرات .
- قبل إرسالكَ المنشور ، تذكّر قوله تعالى : (مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ)

اخر التعليقات

تراجع معدلات التضخم في النصف الأول من 2025
منتظر الموسوي 2025/07/16م منذ 10 ساعات

ما يسهم في إتاحة المجال لإجراء العمليات
ياسين فؤاد الشريفي 2025/07/01م منذ اسبوعين

وتصدرت سويسرا مرة أخرى تصنيف الدول الأكثر
منتظر الموسوي 2025/06/20م منذ 4 اسابيع

وتؤكد النتائج ضرورة مراجعة بروتوكولات علاج
محمد الموسوي 2025/06/09م منذ 1 شهر

يتضمن التدبير العلاجي إعطاء مضادات
محمد الموسوي 2025/05/31م منذ شهرين

اخر المسجلين في الصفحة

أخترنا لكم

تاج الدين الموسوي

2019/04/12م

القوة الكهروسكونية هي القوة التي تنتج عند تراكم

المزيد