أقرأ أيضاً
التاريخ: 1-7-2018
1332
التاريخ: 12-4-2017
1411
التاريخ: 14-5-2018
1292
التاريخ: 7-2-2020
2448
|
Cadaverine
أحد الأمينات الحيوية التي تنتج أثناء تخمر بعض المواد مثل اللهانة (الملفوف) واللحوم بفعل البكتريا المخمرة . صيغته الجزيئية NH2(CH2)5NH2 ويعرف بأسماء أخرى 1,5Pentanediamineاو Pentamethylenediamine ويشابه بعض الامينات مثل Putrescine من الناحية الكيماوية اذ الاثنان لهما سلسلة هيدروكربونية قصيرة مع مجموعة امين عند الطرفين ، وتتشابه طريقة انتاجها وهي موضحة في الآتي
وتعد هذه الامينات المكونات الرئيسة المسئولة عن الرائحة المميزة للبول والسائل المنوي ، وكذلك المواد المتفسخة . يشتق الأمين من الحامض الأميني اللايسين بعد إزالة الكربوكسيل منه ، لذلك يظهر في بول بعض المرضى الذين عندهم اضطراب في ايض اللايسين ، ويكون الأمين ساماً عند التراكيز العالية التي تصل الى 2000 ملغم/كغم وزن الجسم .
|
|
تفوقت في الاختبار على الجميع.. فاكهة "خارقة" في عالم التغذية
|
|
|
|
|
أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
|
|
|
|
|
قسم شؤون المعارف ينظم دورة عن آليات عمل الفهارس الفنية للموسوعات والكتب لملاكاته
|
|
|