المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13867 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية



تاثير العناصر الدقيقة على النبات  
  
2821   09:57 صباحاً   التاريخ: 15-6-2016
المؤلف : د. ماهر جورجي نسيم
الكتاب أو المصدر : الزراعة العضوية (اساسيات وتقنيات)
الجزء والصفحة :
القسم : الزراعة / مواضيع متنوعة عن الزراعة /

العناصر الدقيقة Trace elements

تلعب العناصر الدقيقة أدواراً عديدة في النباتات , هذه الأدوار من الصعب فهمها بدون معرفة كيمياء النبات , ما عدا البورون والكلورين , فإن العناصر الدقيقة عبارة عن معادن . وهذه المعادن تكون  جزيئات عضوية – معدنية خاصة , تسمى انزيمات Enzymes والتي تحكم تفاعلات حيوية هامة في الأنظمة الحية وهي لا تدخل في هذه التفاعلات . فعلى سبيل المثال , الإنزيم المحتوي حديد يحكم خطوة واحدة في تخليق الكلوروفيل , ولكنه لا يدخل في تركيبه .

والكميات المطلوبة من كل إنزيم صغيرة جداً, بسبب تكرار استخدامها. وعلى ذلك فالكمية المطلوبة من العناصر الدقيقة والتي تشكل جزء من الإنزيمات تكون صغيرة وبدون هذه الكمية الصغيرة قد تقف هذه العمليات الحيوية. ومن ناحية أخرى, فإن زيادة من العنصر الدقيق قد يكون سام للنباتات أو الحيوانات التي تتغذى عليها.

وتخزن العناصر الدقيقة في التربة بطريق يختلف عن العناصر الكبرى. فبعض العناصر الدقيقة تخزن في مركبات قليلة الذوبان. والبعض الآخر يدخل بدرجة محدودة في تبادل كاتيوني . وكثير من العناصر الدقيقة ترتبط بالجزيئات العضوية في التربة لتكون جزيئات معقدة كبيرة تسمى المركبات المخلبية Chelates . والمركب المخلبي هو ذرة معدن محاطة بجزيء عضوي كبير وهي صورة هامة من صور تخزين العناصر الدقيقة.

وقد انتشر الآن إضافة أسمدة تحتوي على بعض او كل تلك العناصر الى التربة الزراعية , وتعتبر درجة pH التربة هي أهم العوامل التي تؤثر على درجة قابلية العناصر الدقيقة للاستفادة بواسطة النبات. ولقد وجد أن أنسب حدود لدرجات الـ pH لصلاحية كعناصر الحديد والمنجنيز والبورون والزنك هي ما بين 5 و 6.5 . أما عنصر الموليبدنم فيكون في صورة صالحة للامتصاص في درجات pH الأعلى من 6 كذلك فإن وجود الكالسيوم بتركيزات عالية يعتبر أحد الظروف التي تؤدي الى عدم صلاحية كثير من العناصر الدقيقة للامتصاص خاصة عنصري الحديد والمنجنيز وتتضح هذه الظروف أكثر ما يمكن في الأراضي الجيرية.

المصدر

ماهر جورجي نسيم. 2008. الزراعة العضوية (اساسيات وتقنيات).




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.