وتنقسم الرقابة على الإنتاج بالمؤسسة الوطنية AMCإلى نوعين:

1- الرقابة على الجودة: تتم الرقابة على الجودة من أجل التأكد من مدى مطابقة مواصفات المنتجات النهائية للتصميمات والخصائص المحددة مسبقا لهذه المنتجات، وتتم عملية مراقبة الجودة على طول خطوط الإنتاج والتي تبدأ من فحص المواد الأولية والأجزاء، وتستعمل الأساليب الإحصائية الكمية ومختلف طرق وأساليب مراقبة الجودة، متحصلة على شهادة AMC وذلك باعتبار أن المؤسسة الوطنية الأيزو.

2- الرقابة على الإنتاج: تتم الرقابة على الإنتاج بالمقارنة بين الكميات المتوقع إنتاجها والكميات المنتجة فعلا، والكميات المتوقع استهلاكها من مختلف المواد والمكونات وتلك المستهلكة فعلا، والتكاليف المعيارية الخاصة بالإنتاج والتكاليف الحقيقية، ثم يتم تحليل الانحرافات وتحديد أسبابها من أجل تصحيحها في أنشطة الإنتاج لاحقا، وهذا بوضع لوحات قيادة خاصة بمراقبة التسيير بالمؤسسة.