محصول البرسيم الحجازي

يبلغ متوسط وزن الحشة 7 طن للفدان ويعطى الفدان 250-450 كجم من البذور. وعند زراعة البرسيم الحجازي للحصول على تقاوي يجب أن تكون الزراعة خفيفة في خطوط أو سطور متباعدة أو في جور متباعدة بحوالي 40 - 50 سم بين السطور أو الجور. ولإنتاج التقاوي تترك النباتات بدون حش حتى شهر أبريل لأن محصول البذور يمكن الحصول عليه أثناء الصيف حيث يحتاج تكوين البذور إلى جو جاف دافئ وشمس ساطعة فبدلا من حشه في هذا الوقت يترك حتى تكوين الثمار ويتحول لون معظم القرون (75% من القرون) الى اللون البني الغامق أو الأسود. وللحصول على كمية كبيرة من البذور يجب مساعدة عملية التلقيح بواسطة النحل والحشرات ويمكن ان ينتج البرسيم الحجازي بذورا مرتين في العام الواحد. وعند الحصاد يجب أن تكون النباتات خضراء فتجفف جزئيا في الحقل ثم تنقل إلى الجرن ليتم تجفيفها جيدا ثم تدرس وتذرى كما هو متبع في البرسيم المصري.