اكثار القشطة

تتكاثر القشطة إما بالبذرة أو العقلة أو التطعيم.

1 - التكاثر بالبذرة

يستخدم في حالة إكثار القشطة البلدي أو لإنتاج أصول للتطعيم عليها، تزرع البذور بعد استخراجها من الثمار، ولكن نسبة إنباتها تكون قليلة، ويمكن تخزينها لمدة عام حيث تزيد نسبة الإنبات لتصل إلى 80% كما تخزن البذور مدة 3 إلى 4 سنوات دون أن تفقد حيويتها، وتنبت البذور بعد حوالي 40 يوما من الزراعة وذلك نظراً لمقاومة غلاف البذرة الجلدي والطبقة الشمعية التي عليه للماء، ويمكن التغلب على ذلك بالإسراع وتحسين نسبة الإنبات باتباع إحدى الطرق الآتية:

1 - خدش غلاف البذرة أو صنفرتها لإزالة السطح الأملس.

2 - الغرس في تربة تحتفظ بنسبة كبيرة من الماء.

3 - تعريض البذور لشتاء بارد مدة أسبوع أو تخزين البذور في ثلاجة على درجة 5 م مدة أسبوع.

4 - نقع البذور مدة أسبوع في ماء جار.

5 - معاملة البذور بالنقع في محلول حمض الجبريليك بتركيز 1000 جزء في المليون مدة 24 ساعة قبل الزراعة، حيث وجد أن نسبة الإنبات تصل إلى 80٪، بالمقارنة بالبذور التي زرعت مباشرة بدون معاملة، حيث أعطت نسبة إنبات لا تتعدى 40٪.

طرق زراعة البذور

تزرع على سطور تبعد عن بعضها 50 – 60 سم، وعلى مسافة 5 سم بين البذور، ثم تروى رياً غزيراً أو تزرع في أحواض واسعة على خطوط تبعد عن بعضها 50 سم، كما يمكن زراعتها في صناديق خشبية لزراعة البذور، تحتوي على تربة مخلوطة من الطمي والرمل، وتزرع على عمق 20 سم، كذلك يمكن زراعتها في أصص صغيرة، ثم تنقل إلى أصص أكبر عندما تكبر الشتلات في العمر.

يجب العناية بالشتلات من حيث الري والتسميد، حيث تسمد في فترة الصيف من مايو إلى اكتوبر بالأسمدة الازوتية بمعدل 5-10 جم للنبات، حيث يساعد ذلك على قوة نمو الشتلات ويساعد على نجاح عمليات التطعيم فيما بعد.

موعد الزراعة

تزرع البذور في الربيع ابتداء من شهر مارس، ويمكن زراعتها كذلك في أي وقت من السنة في حالة الزراعة تحت الصوب، والزراعة المبكرة أفضل لأنه يمكن تفريد الشتلات في وقت مبكر من الصيف، وبذلك نحصل على شتلات قوية صالحة للتطعيم في وقت أقل وخاصة في حالة العناية بالتسميد.

2 - الإكثار بالعقلة

وهو غير شائع على نطاق، تجارى تؤخذ العقل من خشب ناضج بطول 13 - 15 سم وسمك 1-1,5 سم في فترة السكون وقبل تساقط الأوراق، تزرع لمسافة 80٪ من طولها في بيئة رملية، توالى بالري حتى يتم خروج الجذور، ويفضل أن توضع في صوب تحت رذاذ، وإن تغمس العقل قبل زراعتها في محلول إحدى المواد الهرمونية التي تشجع على تكوين الجذور مثل IAA/ IBA.

3 - الإكثار بالتطعيم

تستعمل عادة في مصر القشطة البلدي كأصل لأنواع القشطة الأخرى مثل «الهندي» و«عبد الرازق»، حيث تعطى نسبة نجاح عالية، وتعتبر أصلاً مقصراً حيث تستعمل في حالة الرغبة في الحصول على أشجار قصيرة، لكن لا ينصح باستعمالها في حالة الأراضي سيئة الصرف، حيث تصاب الأشجار بمرض تعفن الجذور.

في الخارج تستخدم بعض الأنواع الأخرى كأصول للتطعيم عليها، فتستخدم القشطة جلابرا في حالة الأراضي كثيرة الرطوبة، والقشطة مونتانا وميوريكاتا كأصل للقشطة الهندي، والأصل سالزامانى للقشطة الهندي وقلب الثور، حيث تعطى نسبة نجاح عالية وتساعد على سرعة نمو البراعم.

وتستعمل عادة طريقة التطعيم بالعين أو الرقعة أو القلم.

التطعيم بالعين Shield Budding :

يتم في الربيع (مارس وأبريل) عند سريان العصارة، وتستعمل طريقة العين العادية على شتلات عمرها من 1,5 - 2 سنة، ويتراوح سمكها بين 1 - 1,5 سم، وتؤخذ العيون من خشب ناضج عمر سنة ويؤخذ البرعم بجزء من القلف على شكل درع، تتم بعمل شق في قلف الأصل على شكل حرف T، يرشق البرعم في الشق بعد رفع الجانبين بالمبراة، يراعى أن يكون اتجاه البرعم مماثلاً لاتجاهه على الفرع الأصلي، ثم يربط بالرافيا أو شرائط البولي إيثلين، مع عدم تخفيف الرباط قبل 3 - 4 أسابيع من التطعيم، وبعد الالتحام يقرط الأصل فوق منطقة التطعيم بمسافة 15 سم، ويجب عدم فك الرباط قبل أن ينمو البرعم نمواً مناسباً.

التطعيم بالرقعة Putch Budding :

وهي أقل استخداماً من الطريقة السابقة وفيها يتم فصل البرعم من خشب الطعم بجزء من القلف على هيئة مربع أو مستطيل، ثم تعمل مساحة مماثلة في الأصل، ويوضع الطعم مكانها ويربط بعناية.

في كلتا الحالتين يشترط أن تؤخذ البراعم من أشجار أمهات قوية النمو كثيرة الحمل ذات ثمار جيدة مطابقة للصنف خالية من الأمراض، كذلك تؤخذ من أفرع ناضجة متوسطة السمك بارزة البراعم، مع ترك أطراف الأفرع حيث تكون براعمها غير تامة النضج، أو كامنة وتؤخذ البراعم وقت سريان العصارة.

التطعيم بالقلم Grafting :

يتم على أصول عمرها سنتان وتجرى إما بالتطعيم بالقلم القمي ((Top warking أو القلم الجانبي (Side grafting)، وتمتاز طريقة التطعيم بالقلم القمي بأن نسبة نجاحها عالية، تؤخذ الأقلام من خشب ناضج عمر سنة، سقطت عنه الأوراق في أواخر موسم السكون (مارس - أبريل) وتتم بقرط الأصل على ارتفاع 25 سم ثم عمل شق رأسي لمسافة 5 سم، يؤخذ القلم الذي يحتوي على 3 - 4 عيون ويبرى الجانبيين، يوضع في الشق ويضغط عليه برفق، يربط بشرائط البلاستيك، يغطى بكيس شفاف من البلاستيك، وذلك لتوفير الرطوبة حول القلم ومنعه من الجفاف.

التطعيم بالقلم الجانبي Side Grafting:

* فيه يبرى القلم الذي يحتوي على 3 - 4 براعم من ناحية واحدة من القاعدة ويعمل شق في الأصل على شكل حرف T ثم يثبت القلم في الشق ويربط بالشرائط البلاستيكية وبعد 3 - 4 أسابيع تبدأ البراعم في النمو.

* وجد أن التطعيم سواء بالعين أو بالقلم يكون أفضل في شهر مارس أو أبريل عنه في أغسطس وسبتمبر وذلك لجفاف الجو في هذه الفترة، كما أن البرعم قد يبقى ساكنا حتى الربيع التالي، مما قد يعرضه لخطر الصقيع، كذلك تكون الأشجار التي تؤخذ منها العيون والأقلام محملة بالثمار في هذه الفترة، فلا تكون بحالة جيدة، ويقتصر التطعيم في هذه الفترة على النباتات التي لم ينجح تطعيمها في شهر أبريل.

العناية بالنباتات بعد التطعيم

يجب العناية بالنباتات المطعومة في المشتل حتى زراعتها في المكان المستديم، فيجب أن تكون في مكان مظلل، وتوالى بالري والتسميد بالأسمدة الازوتية (10 جم) للنبات، ومقاومة الأمراض أو الحشرات وخاصة البق الدقيقي.

نقل الشتلات للمكان المستديم

إذا كانت أرض المشتل طميية، تقلع الشتلات بصلايا ثم تلف بخيش وتربط ويجب أن تكون أرض المشتل رطبة بدرجة تكفي لتماسك الصلايا حول الجذور.

وإذا كانت الشتلات في اكياس من البلاستيك أو قصارى، يراعى عند نقلها وزراعتها عدم تفكك التربة حول الجذور، أما إذا كانت النباتات ستنقل «ملش» (بدون صلايا) كما في حالة الزراعة في أرض رملية، يجب أن يقلم جزء من المجموع الجذري، وتلف بقش الأرز المبلل، وعند الزراعة يوضع النبات في الجورة ويروى مباشرة ويتم حمايته من الجفاف بعمل فروة من السعف أو البوص حوله، مع عمل فتحة للتهوية.

مسافات الزراعة

تختلف باختلاف نوع التربة ونوع الشتلات إذا كانت بذرية أو مطعومة، وعادة تزرع الشتلات في الأرض الطميية على مسافة 5 م، وفى الأراضي الرملية على مسافة 3,5 - 4 م، وعموماً فإن الزراعة الكثيفة توفر رطوبة حول الأشجار تناسب عمليات التلقيح وتكوين الثمار.

موعد الزراعة في المكان المستديم

إذا كانت النباتات في اكياس فيمكن زراعتها في أي وقت من السنة، بشرط عمل وقاية لها من حرارة الصيف أو برودة الشتاء، أما إذا كانت النباتات تقلع من المشتل فتزرع في شهر فبراير ومارس قبل بدء النشاط.