أقرأ أيضاً
التاريخ: 13-2-2021
2129
التاريخ: 2-1-2021
3888
التاريخ: 6-1-2021
2918
التاريخ: 6-12-2020
3118
|
السعد Cyperus rotundus L
الفصيلة : السعدية Cyperaceae
الأسماء المتداولة : حب العزيز، حب الزمل ، السعد ، سعادي ، سعدي الحمار.
الاسماء الاجنبية : Eng. Cyperus
الوصف النباتي :
عشب معمر، طوله 15 - 60 سم ، ذو جذمور نحيل يحمل حراشف حمراء - بنية ويصدر عنه أرآد نحيلة تنتهي بدرنة شبه كروية بنية داكنة. الساق نحيلة ، ثلاثية الأضلاع، مورقة في الجزء السفلي. الأوراق يصل عرضها إلى نحو 6 مم ، مسطحة ، مونقة القمة ، أقصر غالبا من الساق. النورة خيمية بسيطة أو مركبة ، أشعتها (محاورها) 3 - 9 ، غير متساوية ، يصل طولها حتى 10 سم ، ينتهي كل منها بسنبلة قصيرة أو بمجموعة من السنيبلات. القنابات التي تحيط بالنورة 2 - 4، مسطحة ، أطول من النورة.
السنيبلة 10 - 3 - 2X35 مم ، عديدة الأزهار ، خطية ، مضغوطة بشدة ، محورها مجنح. القنبعتان متراكبتان، كل واحدة منهما بيضوية ، زورقية الشكل، محمرة الى بنية غامقة ، غشائية الحافة، تحمل 5 - 7 أعصاب. الأسدية 3. المياسم 3. التثمرة جويزة ، مستطيلة - بيضوية مقلوبة أو إهليلجية ، ثلاثية الأضلاع ، لامعة، نادرا ما تصل مرحلة النضج ، ويتم التكاثر غالبا بوساطة الأراد.
الإزهار من شباط / فبراير الى كانون الأول / ديسمبر.
يوجد نوع اخر يدعى .Earth almond) Cyperus esculentusL) ، يشبه النوع اعلاه في مركباته واستعمالاته.
الموطن والانتشار الجغرافي :
متوسطي ، ايراني - تورانين ومداري. ينتثر طبيعيا في مناطق واسعة في اسيا وافريقيا وأستراليا.
التاريخ والتراث :
الاسم العلمي للجنس من اليونانية kypeios وهو اسم احد انواعه المأكولة Cesculentus اي ماكول أو مغذ ، حيث توكل درناته حلوة الطعم ، وهو معروف باسم حب الزمل. ومن أنواعه أيضا نبات البردي Cpapyus وكانوا يصنعون من لحائه ورق البردي. والنوع المسمى في بلاد الشام الثداء Ccongtomeatus اي متكتل ، هو نبات أليف للرمال وله أهمية في تثبيت الكثبان الرملية في المناطق الجافة في المغرب العربي والمشرق العربي. يعتقد انه سمي حب العزيز نظرا لان احد ملوك سعر كان مولعا بأكله ، اذ كان يطلق على اسم ملك مصر عزيز مصر . وقد جاء ذكره ضمن الوصفات الفرعونية لطرد ثعبان البطن وعلاج كتاركتا العين والاكزيما وحكة الجلد والتهابات الرحم ، عثر بعض علماء الاثار على ثماره في إحدى حجرات دير أبوالنجا حيث وجدوا كوبا مملوء بثمار حب العزيز. كما عثر على حب العزيز حول رقبة مومياء الامير كنت أطلق العرب على النبات اسم حب الزمل ، وكانوا يستخدمونه كنوع من الفاكهة. قال عنه ابن سينا انه طيب الطعم جدا ويزيد في المني.
الجزء المستعمل :
الدرنات الجذرية ذات الرائحة العطرية والريزومات.
المكونات الكيميائية :
تحتوي الدرنات على زيت ثابت وزيت طيار له رائحة كافورية وطعم ّمر . أهم مركبات الزيت الطيار : cyperene، cyperorotundene ،a-cyperone ،rotundene.
تحتوي الريزومات والدرنات على سكاكر مثل : الجلوكوز والفركتوز ، إضافة إلى كمية كبيرة من النشاء كمادة ادخارية ، جلوكوزيدات قلبية ، قلويدات ، مواد عفصية ، مواد مرة ، فيتامين C.
الخواص والاستعمالات الطبية :
-يبدي زيت الدرنات الطيار خواص سمية خلوية ومضاد أكسدة ومضاد أورام.
-تستخدم درنات وريزومات النبات شعبيا لتأثيرها المهدئ والمضاد للاقياء والطارد للغازات.
-تستخدم الدرنات كمهدئ للصداع ، لعلاج القلق والإجهاد والتهاب المجاري البولية والتناسلية واضطراب الطمث.
استعمالات اخرى :
تستعمل الدرنات كنوع من البخور زكي الرائحة وخاصة لتبخير ملابس الرضع. تؤكل الدرنات والريزومات بعد طحنها رغم مرارة طعمها.
البيئة :
ينمو على أطراف المستنقعات والبرك الموحلة الضمحلة ، وبين الصخور ، وعلى أطراف الطرق ، في المناطق المدارية والمعتدلة الحارة، اذ يحب البيئات الرطبة الدافئة، يتأثر مجموعة الخضري بالصقيع الربيعي ، ينمو على أنواع ترب مختلفة على ان تكون جيدة الصرف، وتعد الترب الرسوبية التي تحوي كميات عالية نسبيا من الكبريت والمغنيزيوم والكالسيوم والبورون أنسب الترب لنمو نبات حب العزيز ويجود في الأراضي الطميية الرملية والتي تتراوح درجة حموضتها بين 5.5 - 6.5 pH. يستخدم في العديد من البلدان كالصين في تثبيث الضفاف النهرية والسدود الترابية.
الاستزراع والانتاجية :
يتكاثر بالبذور التي تنثر على تربة خصبة ، تنبت البذور خلال 2 - 6 أسابيع على درجة حرارة 18 م. يتميز بسرعة نمو ريزوماته ودرناته تحت الأرضية مودية الى تشكيل مستعمرات كبيرة تنافس النباتات المزروعة بشدة مسببة الكثير من المشاكل لدى المزارعين.
|
|
تفوقت في الاختبار على الجميع.. فاكهة "خارقة" في عالم التغذية
|
|
|
|
|
أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
|
|
|
|
|
قسم شؤون المعارف ينظم دورة عن آليات عمل الفهارس الفنية للموسوعات والكتب لملاكاته
|
|
|