الاستخدامات والاقتصاديات لملح الطعام :

بشكل كلور الصوديوم المادة الخام الاساسية لعدد كببر من المركبات الكيميائية ، ماءات الصوديوم ، وكبريتات الصوديوم ، وحمض كلور الماء ، وفسفات الصوديوم ، و كلورات و كلوريت الصوديوم ، وهو مصدر لكثير من المركبات الاخرى من خلال مشتقاته . فجمع الكلور الذي ينتج في العالم، يصنع عمليا عن طريق تحليل كلوريد الصوديوم كهربائيا . يستخدم الملح في تنشيط مسيرات الماء الثي تستخدم زيوليت الصوديوم zeolite  sodium وكثيرا ما يستخدم في تصنيع المواد الكيميائية العضوية  .

‏يستهلك انتاج الكلور وهيدروكسيد الصوديوم 50% من الملح في الولايات المتحدة . ويستهلك تصنيع رماد الصودا (كربونات الصوديوم ) 6% ‏، ولكن هذه النسبة ستنخفض في السنوات القادمة نظرا لازدياد انتاج رماد الصودا الطبيعية من النطرون Trona  ‏واغلاق المزيد من مصانع رماد الامونيا - صودا القديمة لأنها تلوث الانهار بالدرجة الاولى . وتستخدم في الطرق العامة نسبة 21 ‏% ، وفي الطعام والانشطة المتعلقة به 3 %  . اما احتياجات المواد الكيميائية الاخرى بجميع انواعها فتبلغ حوالي 20% ‏من اجمالي الاستخدام .

‏وصل الانتاج العالمي للملح عام 1980 ‏الى اكثر من 163 ×  ⁶10 طنا . وكان انتاج الولايات المتحدة 37 ‏× ⁶10 طنا ، صدرت منه 4.9 × ⁶10 طنا بلغت قيمتها 777 ‏مليون دولارا . يعد الاحتياطي في البلدان الرئيسية المنتجة للملح كبيرا ، ولكن اصنافها غير معروفة . وتقدم المحيطات معيناً لا ينضب من الملح . يمكننا ان نجد الاسعار الجارية للملح في عدد من المنشورات ومنها نشرة تسويق المواد الكيميائية .

مواضيع ذات صلة

صناعة حمض الكبريتيك

تركيب حامض الكبريتوز

كلوريد الثيونيل Thionyl Chloride

حامض الكبريتوز: Sulphureous Acid

مركبات الكبريت مع الأكسجين

مركبات الكبريت مع الهيدروجين

الكبريت الغروي

الحصول على الكبريت من المناجم Sulphur Mining

الأشكال التأصلية للكبريت

الاختبارات الخاصة للورق

تحويل اللب إلى ورق

صناعة الورق