علم الكيمياء
تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير
التحاضير والتجارب الكيميائية
المخاطر والوقاية في الكيمياء
اخرى
مقالات متنوعة في علم الكيمياء
كيمياء عامة
الكيمياء التحليلية
مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية
التحليل النوعي والكمي
التحليل الآلي (الطيفي)
طرق الفصل والتنقية
الكيمياء الحياتية
مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية
الكاربوهيدرات
الاحماض الامينية والبروتينات
الانزيمات
الدهون
الاحماض النووية
الفيتامينات والمرافقات الانزيمية
الهرمونات
الكيمياء العضوية
مواضيع عامة في الكيمياء العضوية
الهايدروكاربونات
المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية
التشخيص العضوي
تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء الحرارية
حركية التفاعلات الكيميائية
الكيمياء الكهربائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية
الجدول الدوري وخواص العناصر
نظريات التآصر الكيميائي
كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة
مواضيع اخرى في الكيمياء
كيمياء النانو
الكيمياء السريرية
الكيمياء الطبية والدوائية
كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية
الكيمياء الجنائية
الكيمياء الصناعية
البترو كيمياويات
الكيمياء الخضراء
كيمياء البيئة
كيمياء البوليمرات
مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية
الكيمياء الاشعاعية والنووية
Phosphoenolpyruvate
المؤلف:
Jonathan Clayden , Nick Greeves , Stuart Warren
المصدر:
ORGANIC CHEMISTRY
الجزء والصفحة:
ص1153-1154
2025-08-14
35
Phosphoenolpyruvate
Pyruvic acid is an important metabolite in its own right, as we shall see shortly. It is the simplest α-keto-acid (2-oxopropanoic acid). Having the two carbonyl groups adjacent makes them more reactive: the ketone is more electrophilic and enolizes more readily, and the acid is stronger. Nature uses the enol phosphate of pyruvic acid (phosphoenolpyruvate or PEP) as an important reagent. We might imagine making this compound by first forming the enol and then esterifying on oxygen by some phosphorylating agent such as ATP.
Now, in fact, this reaction does occur in nature as part of the glycolysis pathway, but it occurs almost entirely in reverse. PEP is used as a way to make ATP from ADP during the oxidation of energy-storing sugars. An enol is a better leaving group than an ordinary alcohol, especially if it can be protonated at carbon. The reverse reaction might look like this.
PEP is also used as an enol in the making of carbon–carbon bonds when the electrophile is a sugar molecule. But if PEP is not made by enolization of pyruvate, how is it made? The answer is by dehydration. The phosphate is already in place when the dehydration occurs, catalysed by the enzyme enolase.
Either the OH group was protonated by strong acid (this is not an option in living things) or an enol or enolate pushed the OH group out in an E1cB-like mechanism. This must be the case here as the better leaving group (phosphate) is ignored and the worse leaving group (OH) expelled.
الاكثر قراءة في مواضيع عامة في الكيمياء العضوية
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة

الآخبار الصحية
