الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
النخيل والتمور
آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها
التفاح
الرمان
التين
اشجار القشطة
الافو كادو او الزبدية
البشمله او الاكي دنيا
التوت
التين الشوكي
الجوز
الزيتون
السفرجل
العنب او الكرمة
الفستق
الكاكي او الخرما او الخرمالو
الكمثري(الاجاص)
المانجو
الموز
النبق او السدر
فاكة البابايا او الباباظ
الكيوي
الحمضيات
آفات وامراض الحمضيات
مقالات منوعة عن الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
الاجاص او البرقوق
الخوخ
الكرز
المشمش
الدراق
اللوز
الفراولة او الشليك
الجوافة
الخروب(الخرنوب)
الاناناس
مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
التمر هندي
الكستناء
شجرة البيكان ( البيقان )
البندق
المحاصيل
المحاصيل البقولية
الباقلاء (الفول)
الحمص
الترمس
العدس
الماش
اللوبياء
الفاصولياء
مواضيع متنوعة عن البقوليات
فاصوليا الليما والسيفا
محاصيل الاعلاف و المراعي
محاصيل الالياف
القطن
الكتان
القنب
الجوت و الجلجل
محصول الرامي
محصول السيسال
مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف
محاصيل زيتية
السمسم
فستق الحقل
فول الصويا
عباد الشمس (دوار الشمس)
العصفر (القرطم)
السلجم ( اللفت الزيتي )
مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية
الخروع
محاصيل الحبوب
الذرة
محصول الرز
محصول القمح
محصول الشعير
الشيلم
الشوفان (الهرطمان)
الدخن
محاصيل الخضر
الباذنجان
الطماطم
البطاطس(البطاطا)
محصول الفلفل
محصول الخس
البصل
الثوم
القرعيات
الخيار
الرقي (البطيخ الاحمر)
البطيخ
آفات وامراض القرعيات
مواضيع متنوعة عن القرعيات
البازلاء اوالبسلة
مواضيع متنوعة عن الخضر
الملفوف ( اللهانة او الكرنب )
القرنبيط او القرنابيط
اللفت ( الشلغم )
الفجل
السبانخ
الخرشوف ( الارضي شوكي )
الكرفس
القلقاس
الجزر
البطاطا الحلوه
القرع
الباميه
البروكلي او القرنابيط الأخضر
البنجر او الشمندر او الشوندر
عيش الغراب او المشروم او الأفطر
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة
التبغ
التنباك
الشاي
البن ( القهوة )
المحاصيل السكرية
قصب السكر
بنجر السكر
مواضيع متنوعة عن المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
نباتات الزينة
النباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
نحل العسل
عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
آفات وامراض النحل
دودة القز(الحرير)
آفات وامراض دودة الحرير
تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي
تقنيات زراعية
الاسمدة
الزراعة العضوية
الزراعة النسيجية
الزراعة بدون تربة
الزراعة المحمية
المبيدات الزراعية
انظمة الري الحديثة
التصنيع الزراعي
تصنيع الاعلاف
صناعات غذائية
حفظ الاغذية
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الدواجن
دجاج البيض
دجاج اللحم
امراض الدواجن
الاسماك
الاسماك
الامراض التي تصيب الاسماك
الابقار والجاموس
الابقار
الجاموس
امراض الابقار والجاموس
الاغنام
الاغنام والماعز
الامراض التي تصيب الاغنام والماعز
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
الحشرات الطبية و البيطرية
طرق ووسائل مكافحة الحشرات
الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات
مواضيع متنوعة عن الحشرات
انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات
المراتب التصنيفية للحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الفطريات والامراض التي تسببها للنبات
البكتريا والامراض التي تسببها للنبات
الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات
الاكاروسات (الحلم)
الديدان الثعبانية (النيماتودا)
امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر
مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة
الحشائش والنباتات المتطفلة
طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة
آفات المواد المخزونة
مواضيع متنوعة عن آفات النبات
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية
الموطن الأصلي للفت الزيتي
المؤلف: د. ايمن الشحاذة العودة و د. مها لطفي حديد و د. يوسف نمر
المصدر: المحاصيل الزيتية والسكرية وتكنولوجيتها (الجزء النظري)
الجزء والصفحة: ص 434-435
20-6-2022
1638
الموطن الأصلي للفت الزيتي
زرع محصول اللفت الزيتي في الحضارات القديمة في آسيا وحوض البحر ابيض المتوسط، ويعود استخدامه إلى حوالي 2000 عام قبل الميلاد في الهند، وعرف في أوروبا في القرن الثالث عشر، حيث أستخدم أولا كزيت للإضاءة (Colton و Sykes، 1992). عرفه اليونانيون في القرن السادس عشر وسموه Henslow (BOUNIAS ، 1908) . بدأت زراعته بوصفه محصولا اقتصادية في هولندا خلال القرنين 15-16 الميلاديين، حيث كان له دور رائد في برامج استصلاح الأراضي المنخفضة بعد أن انتقل إليها من بعض مناطق الشرق الأقصى. ومن هولندا انتقل إلى بقية دول أوروبا كالدانمرك وألمانيا والسويد وبولونيا ثم روسيا وفنلندا وانكلترا، حيث أدخل في عمليات استصلاح الأراضي في فنلندا بينما استخدم زيته الإضاءة المصابيح في انكلترا. وازداد انتشاره في القرن الثامن عشر، إلا أن فعاليته ضعفت بسبب منافسة الزيت المعدني المستخدم في الإضاءة، ثم عادت أهميته مرة أخرى إبان الحرب العالمية الأولى، حيث زرع هذا المحصول وعلى نطاق واسع في كندا عام 1942 للحصول على مادة للتشحيم (شحم تزليق لتخفيف الاحتكاك) في السفن الحربية وأصبحت الدولة الأولى بإنتاج بذاره وزيته وتصديرهما، علما أنه تم استخلاص زيت التغذية أولا في كندا في عام 1956 (Colton و Potter، 1999) ، بينما كانت زراعته الواسعة في استراليا عام 1969. أصبح اللفت الزيتي أكثر أهمية بالنسبة للعالم الغربي، حيث أخذت زراعته بالتوسع والانتشار على الصعيد العالمي بعد أن تم من خلال عمليات التربية والانتخاب تحسين نوعية الزيت وطرق استخلاصه OECD) (1997 Paris، واستنباط أصناف مؤصلة جديدة تتميز بانخفاض محتواها من حمض الأيروسيك ERUCIC ACID. وازدادت في وقتنا الحاضر نسبة الزيت في البذور من 35% إلى 45%. ولقد أشار Delobel (1981) إلى أن اللفت الزيتي قد عرف من قبل المهتمين بالتداوي بالأعشاب، وأطلقوا عليه تسميات مختلفة منها: Bunias sive napus. ويعتقد أن موطنه الأصلي هو حوض البحر الأبيض المتوسط ومنها انتقل إلى الهند.