الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
النخيل والتمور
آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها
التفاح
الرمان
التين
اشجار القشطة
الافو كادو او الزبدية
البشمله او الاكي دنيا
التوت
التين الشوكي
الجوز
الزيتون
السفرجل
العنب او الكرمة
الفستق
الكاكي او الخرما او الخرمالو
الكمثري(الاجاص)
المانجو
الموز
النبق او السدر
فاكة البابايا او الباباظ
الكيوي
الحمضيات
آفات وامراض الحمضيات
مقالات منوعة عن الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
الاجاص او البرقوق
الخوخ
الكرز
المشمش
الدراق
اللوز
الفراولة او الشليك
الجوافة
الخروب(الخرنوب)
الاناناس
مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
التمر هندي
الكستناء
شجرة البيكان ( البيقان )
البندق
المحاصيل
المحاصيل البقولية
الباقلاء (الفول)
الحمص
الترمس
العدس
الماش
اللوبياء
الفاصولياء
مواضيع متنوعة عن البقوليات
فاصوليا الليما والسيفا
محاصيل الاعلاف و المراعي
محاصيل الالياف
القطن
الكتان
القنب
الجوت و الجلجل
محصول الرامي
محصول السيسال
مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف
محاصيل زيتية
السمسم
فستق الحقل
فول الصويا
عباد الشمس (دوار الشمس)
العصفر (القرطم)
السلجم ( اللفت الزيتي )
مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية
الخروع
محاصيل الحبوب
الذرة
محصول الرز
محصول القمح
محصول الشعير
الشيلم
الشوفان (الهرطمان)
الدخن
محاصيل الخضر
الباذنجان
الطماطم
البطاطس(البطاطا)
محصول الفلفل
محصول الخس
البصل
الثوم
القرعيات
الخيار
الرقي (البطيخ الاحمر)
البطيخ
آفات وامراض القرعيات
مواضيع متنوعة عن القرعيات
البازلاء اوالبسلة
مواضيع متنوعة عن الخضر
الملفوف ( اللهانة او الكرنب )
القرنبيط او القرنابيط
اللفت ( الشلغم )
الفجل
السبانخ
الخرشوف ( الارضي شوكي )
الكرفس
القلقاس
الجزر
البطاطا الحلوه
القرع
الباميه
البروكلي او القرنابيط الأخضر
البنجر او الشمندر او الشوندر
عيش الغراب او المشروم او الأفطر
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة
التبغ
التنباك
الشاي
البن ( القهوة )
المحاصيل السكرية
قصب السكر
بنجر السكر
مواضيع متنوعة عن المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
نباتات الزينة
النباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
نحل العسل
عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
آفات وامراض النحل
دودة القز(الحرير)
آفات وامراض دودة الحرير
تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي
تقنيات زراعية
الاسمدة
الزراعة العضوية
الزراعة النسيجية
الزراعة بدون تربة
الزراعة المحمية
المبيدات الزراعية
انظمة الري الحديثة
التصنيع الزراعي
تصنيع الاعلاف
صناعات غذائية
حفظ الاغذية
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الدواجن
دجاج البيض
دجاج اللحم
امراض الدواجن
الاسماك
الاسماك
الامراض التي تصيب الاسماك
الابقار والجاموس
الابقار
الجاموس
امراض الابقار والجاموس
الاغنام
الاغنام والماعز
الامراض التي تصيب الاغنام والماعز
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
الحشرات الطبية و البيطرية
طرق ووسائل مكافحة الحشرات
الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات
مواضيع متنوعة عن الحشرات
انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات
المراتب التصنيفية للحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الفطريات والامراض التي تسببها للنبات
البكتريا والامراض التي تسببها للنبات
الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات
الاكاروسات (الحلم)
الديدان الثعبانية (النيماتودا)
امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر
مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة
الحشائش والنباتات المتطفلة
طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة
آفات المواد المخزونة
مواضيع متنوعة عن آفات النبات
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية
التصنيف النباتي للفت الزيتي
المؤلف: د. ايمن الشحاذة العودة و د. مها لطفي حديد و د. يوسف نمر
المصدر: المحاصيل الزيتية والسكرية وتكنولوجيتها (الجزء النظري)
الجزء والصفحة: ص 441-442
19-6-2022
1231
التصنيف النباتي للفت الزيتي
تضم العائلة Brasscicaceae (الملفوفية) 375 جنس تقريبا وحوالي 3200 نوع نباتية، التي ينتشر منها حوالي 52 جنسا و 160 نوعا في استراليا .(Jessop و Toelken، 1986)، ومن 160 نوعا من العائلة Brasscicaceae المنتشرة في استراليا نجد منها بعض الأنواع العشبية الضارة والهامة جدا في مناطق زراعة المحاصيل الحقلية في جنوب استراليا، ومن أهم هذه الأجناس التي تعد مهمة جدا من وجهة النظر الاقتصادية والمنتشرة كأعشاب ضارة في استراليا and Brassica, Sinapis , Raphanus ، كما يوجد في استراليا أنواع أخرى على صورة أعشاب ضارة هامة جدا تتبع هذه العائلة .Hirschfeldia incana , Diplotaxis spp . Sisymbrium spp ، And (1999Rieger et al.) يضم جنس Brassica حوالي 100 نوعا بما فيها أنواع Oleifera pp Brassica napus L. الذي يعرف على نطاق واسع باسم اللفت الزيتي. لاتعد استراليا مكان نشوء B. napus بل ظهر في مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط أو شمال أوروبا. حيث يعتقد أنه نشأ نتيجة التلقيح بين نوعين ثنائي الصيغة الصبغية هما B. oleracea N .B. rapa.
يعد النوع B. napus غير صالح لاستخدامه كمصدر تغذية للإنسان أو كعلف للحيوانات، وذلك بسبب وجود بعض المواد السامة وحمض الايروسيك غير أنه في عام 1970 ظهرت في العديد من الدول برامج تربية هامة جدا تضمنت استنباط أصناف جيدة ذات النوعية العالية كان محتواها من هاتين المادتين السامتين أقل.
ينطبق مصطلح اللفت الزيتي على تلك الأصناف من B. napus والتي تتوافق مع مستوى قياسي محدد بدقة من المادتين السابقتين، حيث يجب أن تكون الأصناف الزيتية ذات محتوى منخفض من حمض الايرويسيك (أقل من 2%) وأصناف التغذية ذات محتوى منخفض من الغليكوزيدات (المحتوى الكلي حوالي 30 µ مول/ غ من زيت التغذية الجاف) (Codex، 1999).