الاضرار التي تسببها الحشرات للمواد المخزونة

بالرغم من عدم وجود مصادر او ابحاث كافية تشير بصورة دقيقة الى نسبة الخسائر التي تسببها الحشرات للمواد المخزونة، الا ان بعض المصادر تشير الى ان هذه الخسائر تتراوح بين 5 - 10% من الانتاج العالمي. وفي بعض الاقطار الاستوائية وشبه الاستوائية قد تصل الخسارة الى 50 % بينما يشير تقرير أعدته المنظمة العربية للتنمية الزراعية الى ان 130 مليون نسمة يمكن ان يعيشوا لسنة واحدة على الحبوب التالفة في المخازن من جراء إصابة الحشرات لها خلال عام واحد. ومن اهم الاضرار التي تحدثها الحشرات للمواد المخزونة ما يأتي:-

1) تلف السويداء والجنين وذلك نتيجة تغذية الحشرات على السويداء كما هو الحال في سوسة الحبوب (.Sitophilus granarium (L وسوسة الرز (.S. oryzae (L وثاقبة الحبوب الصغرى.Rhizopertha dominica Fab بينما تتغذى عثة الجريش الهندية .Plodia interpunctella Hbn على أجنة الحبوب. أما خنافس الجلود - Dermes .tes Spp وخنفساء الكادل (.Tenebroides mauritanicus (L فتتغذى على الأجنة والسويداء معاً.

2) تلويث الحبوب: تؤدي الاصابة بحشرات الحبوب المخزونة الى تلوث الحبوب بجلود الانسلاخ، والحشرات الميتة والحية بأطوارها المختلفة وبرازها وتسببها ايضا في اكتساب الحبوب لرائحة كريهة مما يقلل من القيمة الاقتصادية والغذائية للحبوب لعدم قبولها من قبل المستهلكين.

3) طحن الحبوب: ينشأ عن تغذية الحشرات على الحبوب تكسيرها وطحنها حيث يعمل الطحين على عرقلة انتشار الأبخرة والغازات السامة في عمليات المكافحة هذه الظاهرة تسببها بدرجة رئيسة ثاقبة الحبوب الصغرى.R. dominica Hbn  .

4) تعمل الحشرات المخزنية على تلف الاخشاب والاكياس بأنواعها المختلفة مما يزيد من الخسارة الاقتصادية في مخازن الحبوب.

5) ارتفاع درجة حرارة الحبوب نتيجة نشاط الحشرات مما يؤدي الى تبخر الماء من الحبوب وتكثفه على سطح الحبوب مما يؤدي الى حدوث انبات للبذور وتعفنها نتيجة نمو فطريات وبكتريا العفن عليها. كذلك تعمل الحشرات على نقل المسببات المرضية نتيجة حركتها بين الحبوب المخزونة.

مواضيع ذات صلة

علامات تلف الحبوب

العوامل التي تؤثر على القيمة الغذائية وفساد الحبوب

خصائص الحبوب Properties Of Food Grains

الخواص الفيزيائية والكيمياوية لسطح الحبوب المخزونة

تأثير الحرارة على تخزين الحبوب

تأثير الرطوبة على الحبوب المخزونة

قياس المحتوي الرطوبي للحبوب

تجفيف الحبوب لغرض الخزن

الخسائر الناتجة من الآفات الحشرية للحبوب ومنتجاتها المخزونة

أضرار الحشرات للمواد المخزونة

مجاميع حشرات المواد المخزونة

المراتب التصنيفية للحشرات (تصنيف الحشرات The Classification of Insects)