1

x

هدف البحث

بحث في العناوين

بحث في اسماء الكتب

بحث في اسماء المؤلفين

اختر القسم

القرآن الكريم
الفقه واصوله
العقائد الاسلامية
سيرة الرسول وآله
علم الرجال والحديث
الأخلاق والأدعية
اللغة العربية وعلومها
الأدب العربي
الأسرة والمجتمع
التاريخ
الجغرافية
الادارة والاقتصاد
القانون
الزراعة
علم الفيزياء
علم الكيمياء
علم الأحياء
الرياضيات
الهندسة المدنية
الأعلام
اللغة الأنكليزية

موافق

المرجع الالكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء

تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير

التحاضير والتجارب الكيميائية

المخاطر والوقاية في الكيمياء

اخرى

مقالات متنوعة في علم الكيمياء

كيمياء عامة

الكيمياء التحليلية

مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية

التحليل النوعي والكمي

التحليل الآلي (الطيفي)

طرق الفصل والتنقية

الكيمياء الحياتية

مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية

الكاربوهيدرات

الاحماض الامينية والبروتينات

الانزيمات

الدهون

الاحماض النووية

الفيتامينات والمرافقات الانزيمية

الهرمونات

الكيمياء العضوية

مواضيع عامة في الكيمياء العضوية

الهايدروكاربونات

المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية

التشخيص العضوي

تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية

الكيمياء الفيزيائية

مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية

الكيمياء الحرارية

حركية التفاعلات الكيميائية

الكيمياء الكهربائية

الكيمياء اللاعضوية

مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية

الجدول الدوري وخواص العناصر

نظريات التآصر الكيميائي

كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة

مواضيع اخرى في الكيمياء

كيمياء النانو

الكيمياء السريرية

الكيمياء الطبية والدوائية

كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية

الكيمياء الجنائية

الكيمياء الصناعية

البترو كيمياويات

الكيمياء الخضراء

كيمياء البيئة

كيمياء البوليمرات

مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية

الكيمياء الاشعاعية والنووية

علم الكيمياء : الكيمياء العضوية : مواضيع عامة في الكيمياء العضوية :

Optical Activity

المؤلف:  John D. Roberts and Marjorie C. Caserio

المصدر:  Basic Principles of Organic Chemistry : LibreTexts project

الجزء والصفحة:  ........

26-12-2021

2103

Optical Activity

Until recently, the phenomenon of chirality has been better known as optical isomerism, and configurational isomers that are enantiomers were referred to as optical antipodes. The reasons for this are mainly historical. It was discovered early in the nineteenth century that many compounds, whether solid, liquid, or gas, have the property of rotating the plane of polarization of polarized light and can be said to be "optically active." A satisfactory explanation of the origin of optical activity came much later and developed in its modern form from the classic researches of Louis Pasteur, and from the concept of the three-dimensional carbon atoms expressed independently by J. H. van't Hoff and J. A. Le Bel.

Pasteur's contribution to stereochemistry came as a result of his studies of the shapes of crystals of tartaric acid, HO2CCHOHCHOHCO2H, and its salts. Tartaric acid, a by-product of wine production, was known to be optically active, and Pasteur showed that it, and nineteen different salts of it, all formed crystals that were not identical with their mirror images. A different substance known as "racemic acid," for which we can write the same condensed formula, HO2CCHOHCHOHCO2H, was known to be optically inactive, and Pasteur expected that when he crystallized this acid or its salts he would obtain crystals that would be identical with their mirror images. However, crystallization of the sodium ammonium salt of racemic acid from water at temperatures below 28o gave crystals of two different shapes and these shapes were mirror images of one another. Pasteur carefully picked apart the two kinds of crystals and showed that one of them was identical with the corresponding salt of tartaric acid, except that it rotated the plane of polarization of polarized light in the opposite direction. This separation of racemic acid into two optically active forms now is called a "resolution of racemic acid."

On the basis of his discoveries, Pasteur postulated that "optical isomerism" had to be related to the molecular dissymmetry of substances such that nonidentical mirror-image forms could exist. However, it remained for van' t Hoff and Le Bel to provide, almost simultaneously, a satisfactory explanation at the molecular level. In his first published work on tetrahedral carbon van't Hoff said "...it appears more and more that the present constitutional formulae are incapable of explaining certain cases of isomerism; the reason for this is perhaps the fact that we need a more definite statement about the actual positions of the atoms."33 He goes on to discuss the consequences of the tetrahedral arrangements of atoms about carbon, explicitly in connection with optical isomerism and geometric, or cis-trans, isomerism.

It is not easy for the chemist of today to appreciate fully the contributions of these early chemists because we have long accepted the tetrahedral carbon as an experimentally established fact. At the time the concept was enunciated, however, even the existence of atoms and molecules was questioned openly by many scientists, and to ascribe "shapes" to what in the first place seemed like metaphysical conceptions was too much for many to accept.

EN

تصفح الموقع بالشكل العمودي