1

المرجع الالكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء

تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير

التحاضير والتجارب الكيميائية

المخاطر والوقاية في الكيمياء

اخرى

مقالات متنوعة في علم الكيمياء

كيمياء عامة

الكيمياء التحليلية

مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية

التحليل النوعي والكمي

التحليل الآلي (الطيفي)

طرق الفصل والتنقية

الكيمياء الحياتية

مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية

الكاربوهيدرات

الاحماض الامينية والبروتينات

الانزيمات

الدهون

الاحماض النووية

الفيتامينات والمرافقات الانزيمية

الهرمونات

الكيمياء العضوية

مواضيع عامة في الكيمياء العضوية

الهايدروكاربونات

المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية

التشخيص العضوي

تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية

الكيمياء الفيزيائية

مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية

الكيمياء الحرارية

حركية التفاعلات الكيميائية

الكيمياء الكهربائية

الكيمياء اللاعضوية

مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية

الجدول الدوري وخواص العناصر

نظريات التآصر الكيميائي

كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة

مواضيع اخرى في الكيمياء

كيمياء النانو

الكيمياء السريرية

الكيمياء الطبية والدوائية

كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية

الكيمياء الجنائية

الكيمياء الصناعية

البترو كيمياويات

الكيمياء الخضراء

كيمياء البيئة

كيمياء البوليمرات

مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية

الكيمياء الاشعاعية والنووية

علم الكيمياء : مواضيع اخرى في الكيمياء : الكيمياء السريرية :

البروتينات البسيطة

المؤلف:  أ.د. سامي عبد المهدي المظفر

المصدر:  الكيمياء السريرية

الجزء والصفحة:  ص 121

15-11-2020

1806

البروتينات البسيطة - أمثلة :

 

أ- البروتينات الليفية - لا تذوب في الماء والمحاليل الحامضية والأحماض والقواعد والكحولات ، ولها وزن جزيئي عالي وتعمل على شكل دعامة أو هيكل للجسم ولها قابلية مطاطية وتشمل مثلا اليوسن والاكتن والكولاجين والتي تمثل بروتينات الأنسجة الرابطة والجلد والعظام وكذلك الايلاستن الذي يوجد في الأنسجة المطاطية ووتز العضلة والحرير وبروتيناتها مثل سيرسبن وبروتينات الشعر والأظفار والصوف والريش والحوافز .. الخ.

ب - البروتينات الكروية وتذوب في المحاليل المائية والملحية والأحماض والقواعد ولها فعاليات متعددة مثل الأنزيمات والهرمونات ومنها الألبومينات والكلوبيلينات والهستونات والبروتامينات .

(لاحظ الجدول ٣-١)

EN

تصفح الموقع بالشكل العمودي