العوامل المؤثرة في جودة الخضار والفواكه

المؤلف : د. عادل نمر أبو حسون

المصدر : تعبئة وتخزين الخضار والفواكه (الجزء النظري)

الجزء والصفحة : ص 39-50

2024-05-21

المزيد

مراحل نمو وتطور الثمار والتغيرات التي تحدث على الثمار

المؤلف : د. عادل نمر أبو حسون

المصدر : تعبئة وتخزين الخضار والفواكه (الجزء النظري)

الجزء والصفحة : ص 51-53

2024-05-21

المزيد

تشكل الدرنات والأبصال

المؤلف : د. عادل نمر أبو حسون

المصدر : تعبئة وتخزين الخضار والفواكه (الجزء النظري)

الجزء والصفحة : ص 53-54

2024-05-21

المزيد

تنفس ثمار الفواكه والخضار

المؤلف : د. عادل نمر أبو حسون

المصدر : تعبئة وتخزين الخضار والفواكه (الجزء النظري)

الجزء والصفحة : ص 54-68

2024-05-21

المزيد

التغيرات في محتوى ثمار الفاكهة والخضر خلال النضج

المؤلف : د. عادل نمر أبو حسون

المصدر : تعبئة وتخزين الخضار والفواكه (الجزء النظري)

الجزء والصفحة : ص 69-80

2024-05-21

المزيد

قابلية تخزين الفواكه والخضر

المؤلف : د. عادل نمر أبو حسون

المصدر : تعبئة وتخزين الخضار والفواكه (الجزء النظري)

الجزء والصفحة : ص 81

2024-05-21

المزيد

امكانية تخزين الخضر والفاكهة

المؤلف : د. عادل نمر أبو حسون

المصدر : تعبئة وتخزين الخضار والفواكه (الجزء النظري)

الجزء والصفحة : ص 82-83

2024-05-21

المزيد

قابلية تخزين الخضار والبطاطا

المؤلف : د. عادل نمر أبو حسون

المصدر : تعبئة وتخزين الخضار والفواكه (الجزء النظري)

الجزء والصفحة : ص 83-84

2024-05-20

المزيد

قابلية تخزين ثمار التفاحيات والخضار الثمرية

المؤلف : د. عادل نمر أبو حسون

المصدر : تعبئة وتخزين الخضار والفواكه (الجزء النظري)

الجزء والصفحة : ص 84-85

2024-05-20

المزيد

قابلية تخزين الخضار الورقية والأعناب والثمار اللوزية

المؤلف : د. عادل نمر أبو حسون

المصدر : تعبئة وتخزين الخضار والفواكه (الجزء النظري)

الجزء والصفحة : ص 85-86

2024-05-20

المزيد

عوامل تخزين الخضر والفاكهة

المؤلف : د. عادل نمر أبو حسون

المصدر : تعبئة وتخزين الخضار والفواكه (الجزء النظري)

الجزء والصفحة : ص 86-98

2024-05-20

المزيد

الإنضاج الصناعي للفاكهة والخضر

المؤلف : د. عادل نمر أبو حسون

المصدر : تعبئة وتخزين الخضار والفواكه (الجزء النظري)

الجزء والصفحة : ص 215-230

2024-05-20

المزيد