التفاح الصحراوي

الاسم الإنجليزي:  Apple cactus

الاسم العلمي: Cereus peruvianus

التفاح الصحراوي نبات عصاري قائم وكبير ذو أشواك، ينمو خلال الأشهر الدافئة.

تؤكل ثمار التفاح الصحراوي طازجة أو تستخدم في عمل العصير.

الموطن الأصلي للتفاح الصحراوي أمريكا الجنوبية، وبدأ الانتفاع به كنبات فاكهة حديثا.

تلائمه المناطق الدافئة ويتضرر بشدة من انخفاض الحرارة إلي درجة التجمد ولو لساعات قليلة.

يتكاثر التفاح الصحراوي بالبذرة أو العقلة.

يزهر التفاح الصحراوي مرتين؛ المرة الأولي في الربيع (مايو) والثانية في منتصف الصيف (يوليه) ويمتد التزهير من أسبوعين إلي شهر. الثمار عديمة الأشواك تختلف في لونها من الأحمر إلي الأصفر، اللحم أبيض ويحتوي علي بذور صغيرة والتي تعطيه القوام الكرنشي.

ومن الأنواع الأخرى لتفاح الصحراوي النوع مارجريتا (Cereus margaritensis).