المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13894 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
تـشكيـل اتـجاهات المـستـهلك والعوامـل المؤثـرة عليـها
2024-11-27
النـماذج النـظريـة لاتـجاهـات المـستـهلـك
2024-11-27
{اصبروا وصابروا ورابطوا }
2024-11-27
الله لا يضيع اجر عامل
2024-11-27
ذكر الله
2024-11-27
الاختبار في ذبل الأموال والأنفس
2024-11-27

محصول البابايا (الباباظ) وقطف الثمار
2023-02-17
Sound system Vowels FORCE
2024-04-01
نشأت النفط (البترول) petroleum
18-4-2021
معنى كلمة رهط
8-06-2015
تقليم وتكريب النخيل وفوائد عملية التقليم
14-1-2016
ثمار الجوافة
2023-08-09


زراعة البن في مصر  
  
834   11:30 صباحاً   التاريخ: 20-12-2019
المؤلف : اعداد: أ.د كمال عواد وأ.د سعد قاسم ود. نهاد مصطفى
الكتاب أو المصدر : انتاج وتداول الشاي والبن (نشرة فنية 2015)
الجزء والصفحة : ص 58-59
القسم : الزراعة / المحاصيل / المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة / البن ( القهوة ) /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 2023-03-19 974
التاريخ: 2024-03-11 624
التاريخ: 20-12-2019 773
التاريخ: 22-12-2019 1009

تم استقدام العديد من الأصناف العالمية التي زرعت بدورها في مزرعة ابي زعيل، لاختيار انسبها تحت الأجواء المصرية. ونظرا لنمو البن طبيعيا في أجواء غائمة ممطرة (البن البرازيل - السلفادور - فيتنام وغيرها) يرى البعض ضمانا لنجاح زراعة البن في مصر ضرورة توفير نفس الظروف.

وإن الذي ينمو بالفعل في محطة بحوث البساتين القناطر الخيرية نموا جيدا على مساحة تقارب الفدانين، لكنه ينمو تحت ظلال اشجار المانجو المسنة.

حيث كانت شتلاته قد أهديت الي مصر في السبعينيات من اليمن.

ومع انتعاش الآمال في مستقبل زراعي مزدهر في وادي توشكي، يمكن للبن أن يكون أحد النباتات المرشحة للزراعة في تلك المناطق الجديدة.

وهنالك بعض الحقائق عن هذه الثروة المنسية والتي يجب الاستفادة منها:

تعد الزراعة المظللة - أي الزراعة تحت اشجار تعطي ظلا - هو العامل المحدد الأول لنجاح زراعة البن في مصر، لأن تعريض أوراق البن لأشعة الشمس الشديدة يسبب لها الاصفرار واحتراق الأطراف، وخروج الثمار فارغة عديمة القيمة الاقتصادية.

ولا يعد المطر أو التشبع الرطوبي ضروريا لنجاح زراعة البن، بدليل أن أشجار البن تحت ظلال المانجو تكتفي بما يوفره لها الظل من رطوبة، بل أن فترة تصويم المانجو - التي تصل الى 15 يوما – تمر دون إحداث اي ضرر بأشجار البن اسفلها.

تكتفي أشجار البن المعدلات المادية لأشجار المانجو، ولا تحتاج إلى معاملات سماديه خاصة.

لم تظهر اي اصابات مرضية على نباتات البن الكبيرة، بينما تتعرض البذور في المشتل لهجوم فطريات سقوط البادرات التي تقاوم بمعادلة البذور بالمطهرات الفطرية بالمعدلات الموصى بها.

كمية المحصول الناتج تتوقف على مسافات الزراعة تحت الأشجار (1.5-2 متر) ونظام التقليم السنوي، والمعروف أن النبات يمكن أن يرتفع الى حوالي 9 أمتار، لكنه يفضل عدم السماح للأفرع بالارتفاع أكثر من 3 أمتار، حتى يسهل جمع ثمارها.

اثبت التحليل الكيميائي لبذور البن العربي المنزرع في مصر ارتفاع محتوى البذور من الأحماض الدهنية، مقارنة بالبذور المستوردة من هذا الصنف.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.