الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
النخيل والتمور
آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها
التفاح
الرمان
التين
اشجار القشطة
الافو كادو او الزبدية
البشمله او الاكي دنيا
التوت
التين الشوكي
الجوز
الزيتون
السفرجل
العنب او الكرمة
الفستق
الكاكي او الخرما او الخرمالو
الكمثري(الاجاص)
المانجو
الموز
النبق او السدر
فاكة البابايا او الباباظ
الكيوي
الحمضيات
آفات وامراض الحمضيات
مقالات منوعة عن الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
الاجاص او البرقوق
الخوخ او الدراق
الكرز
المشمش
مواضيع عامة
اللوز
الفراولة او الشليك
الجوافة
الخروب(الخرنوب)
الاناناس
مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
التمر هندي
الكستناء
شجرة البيكان ( البيقان )
البندق
المحاصيل
المحاصيل البقولية
الباقلاء (الفول)
الحمص
الترمس
العدس
الماش
اللوبياء
الفاصولياء
مواضيع متنوعة عن البقوليات
فاصوليا الليما والسيفا
محاصيل الاعلاف و المراعي
محاصيل الالياف
القطن
الكتان
القنب
الجوت و الجلجل
محصول الرامي
محصول السيسال
مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف
محاصيل زيتية
السمسم
فستق الحقل
فول الصويا
عباد الشمس (دوار الشمس)
العصفر (القرطم)
السلجم ( اللفت الزيتي )
مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية
الخروع
محاصيل الحبوب
الذرة
محصول الرز
محصول القمح
محصول الشعير
الشيلم
الشوفان (الهرطمان)
الدخن
محاصيل الخضر
الباذنجان
الطماطم
البطاطس(البطاطا)
محصول الفلفل
محصول الخس
البصل
الثوم
القرعيات
الخيار
الرقي (البطيخ الاحمر)
البطيخ
آفات وامراض القرعيات
مواضيع متنوعة عن القرعيات
البازلاء اوالبسلة
مواضيع متنوعة عن الخضر
الملفوف ( اللهانة او الكرنب )
القرنبيط او القرنابيط
اللفت ( الشلغم )
الفجل
السبانخ
الخرشوف ( الارضي شوكي )
الكرفس
القلقاس
الجزر
البطاطا الحلوه
القرع
الباميه
البروكلي او القرنابيط الأخضر
البنجر او الشمندر او الشوندر
عيش الغراب او المشروم او الأفطر
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة
التبغ
التنباك
الشاي
البن ( القهوة )
المحاصيل السكرية
قصب السكر
بنجر السكر
مواضيع متنوعة عن المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
نباتات الزينة
النباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
نحل العسل
عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
آفات وامراض النحل
دودة القز(الحرير)
آفات وامراض دودة الحرير
تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي
تقنيات زراعية
الاسمدة
الزراعة العضوية
الزراعة النسيجية
الزراعة بدون تربة
الزراعة المحمية
المبيدات الزراعية
انظمة الري الحديثة
التصنيع الزراعي
تصنيع الاعلاف
صناعات غذائية
حفظ الاغذية
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الدواجن
دجاج البيض
دجاج اللحم
امراض الدواجن
الاسماك
الاسماك
الامراض التي تصيب الاسماك
الابقار والجاموس
الابقار
الجاموس
امراض الابقار والجاموس
الاغنام
الاغنام والماعز
الامراض التي تصيب الاغنام والماعز
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
الحشرات الطبية و البيطرية
طرق ووسائل مكافحة الحشرات
الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات
مواضيع متنوعة عن الحشرات
انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات
المراتب التصنيفية للحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الفطريات والامراض التي تسببها للنبات
البكتريا والامراض التي تسببها للنبات
الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات
الاكاروسات (الحلم)
الديدان الثعبانية (النيماتودا)
امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر
مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة
الحشائش والنباتات المتطفلة
طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة
آفات المواد المخزونة
مواضيع متنوعة عن آفات النبات
المكائن والالات الزراعية
مواضيع متنوعة عن الزراعة
آلات جني الأشجار المثمرة
المؤلف:
د. محمود مريعي ود. عبد الهادي كاخيا
المصدر:
الآلات الزراعية
الجزء والصفحة:
ص 401-404
2025-10-17
43
آلات جني الأشجار المثمرة
يتطلب الجني الآلي لثمار الفاكهة توفير الشروط الآتية:
- ملاءمة أصناف الأشجار وثمار الفاكهة للجني الآلي ونضج الثمار في وقت واحد.
- انتظام مسافات زراعة الأشجار وملاءمة طرق تربيتها للجنى الآلي.
- زراعة أصناف محددة في الحقل الواحد واتساع المساحات المزروعة.
- توفر المصانع لاستقبال الإنتاج الضخم من الثمار الناتجة، وخاصة المتضررة منها بأضرار ميكانيكية بسبب الجني الآلي.
تعمل آلات جني معظم ثمار الفاكهة على مبدأ الهز، حيث يتم إكساب الثمار قوة تتناسب مع كتلتها والتسارع الذي اكتسبته بفعل الهز . تنفصل الثمار عندما تزيد هذه القوة عن قوة ارتباط الثمار بالشجرة. لتحسين كفاءة الهزازات تستعمل بعض أنواع الكيماويات الفعالة ومنظمات النمو لتقليل قوة ارتباط الثمار بالشجرة وسهولة فصلها وإسقاطها. كما تزود بعض الهزازات بوسائل لالتقاط الثمار تمتد تحت الشجرة وبأشكال مختلفة لتغطي معظم المساحة حتى المحيط الخارجي للشجرة، أما السطوح الخارجية لها فهي مائلة باتجاه سير ناقل للثمار المتساقطة عليها إلى وحدات التحميل أو التعبئة . وعادة تكون مصنوعة من قطع من القماش المشدود والتصميم المناسب لها يقلل من ارتداد الثمار عليها. ومن الضروري تبطين جميع الأسطح الصلبة لها للتقليل من الأضرار الحاصلة ما أمكن وخاصة للثمار سهلة الخدش. ولتقليل الأضرار الناتجة عن أسلوب جمع الثمار بالهز تم تطوير أساليب تعتمد على تيار هوائي عاصف ومتذبذب يتم توجيهها على الشجرة وبسرعات عالية مع تغير مستمر لمخارج الهواء وبتردد عال. تنتشر الأنواع الآتية من هزازات أشجار ثمار الفاكهة :
* هزازات الجذع: وهي ذاتية الحركة أو مقطورة، يتم توصيلها بالجذع الرئيسي للشجرة.
* هزازات الفروع (الأغصان): وهي ذاتية الحركة أو مقطورة يتم توصيلها بالفروع الجانبية للشجرة.
* الأمشاط الاهتزازية: أمشاط آلية يتم تشغيلها من قبل العامل، أو بو بواسطة الجرار. يتكون الجزء العامل من مشط بأصابع مهتزة تقوم بفرط الثمار عند ملامسته لها.
كما تستخدم وسائل أخرى في جني ثمار الفاكهة مثل معينات الجني البدوي وهي وسائل مساعدة للجني الالي تهدف إلى تقليل الوقت غير المنتج للعمال وتكون على هيئة روافع أو منصات ثلاثية الأبعاد ومتعددة المستويات أو ذاتية الحركة وسهلة التوجيه والمناورة تتحرك بين صفوف الاشجار وتمكن العمال من الوصول إلى الثمار بسهولة، حيث يتم وضع الثمار على روافع خاصة لإيصالها إلى وحدات النقل أو التعبئة الشكل (1).
الشكل (1) صورة تبين نماذج من الوسائل المساعدة للجني الآلي
وتوجد أيضاً وسائل ذات طبيعة خاصة مثل آلات جني العنب على العرائش. يتم تجهيز العناقيد للجني، وقطعها بواسطة سكينة أفقية، تعلوها أسطوانة، تعمل على تهيئة العنقود للقطع. تساق العناقيد بعد القطع بواسطة سيور ناقلة ليتم إعدادها وتجهيزها للتسويق الشكل (2).
الشكل (2) مخطط يبين مبدأ عمل آلة جني ثمار العنب لعرائش أفقية
تتميز أساليب الجني الآلي لثمار الفاكهة بإنتاجيتها العالية، والسرعة في إنجاز العمل، وخفض تكاليف الجني، ويؤخذ عليها زيادة نسبة الثمار التالفة والمصابة بأضرار ميكانيكية وبشكل خاص بالنسبة للثمار الحساسة للخدش والتلف، ويتأثر أداء هزازات أشجار الفاكهة بالعوامل الآتية : سرعة تردد الهز أي عدد المشاوير أو الدورات في الدقيقة، مسافة المشوار، اتجاه الهز (أفقي، رأسي، أو مائل)، فترة الهز، مكان تثبيت الهزاز على الشجرة، نوع الشجرة والقوة الممسوكة بها الثمار على الشجرة، المعاملات الكيماوية لتسهيل سقوط الثمار ، درجة نضج الثمار، كثافة التفريع والأوراق.
الأجزاء الرئيسة لهزازات أشجار الفاكهة:
تتكون الهزازات من الأجزاء الرئيسة الآتية الشكل (3):
الشكل (3) مخطط يبين مبدأ عمل هزاز الجذع وأجزائه الرئيسة
* الماسك (الملقط): ويتكون من فكين متحركين، يربط بالجذع أو الأفرع الجانبية بشكل عمودي ويتم فتحهما وقفلهما هيدروليكياً، كما يمكن تحريكهما في مختلف الاتجاهات، ومصمم لتفادي إلحاق الضرر بلحاء الشجرة أو تجريحها، حيث إنه مبطن من الداخل بشكل مرن ويسمح لنقل حركة الهزاز ، وتوزع الأحمال على مساحة كافية لا تزيد عن القوى القصوى التي تتحملها لحاء الشجرة.
* الذراع المفصلي.
* وسائل نقل الحركة وآلية التشغيل: مكونة من أثقال موازنة تدور لا مركزياً، وعمود مرفق يؤمن حركة هز ترددية باتجاهين متعاكسين أو حركة هز دورانية لتعريض الجذع أو الفرع لهز محيطي بشوط 10 - 30 مم وبسرعة دوران 1000-2000 [د/ د]، مما يؤدي إلى تساقط الثمار على شبكة بلاستيكية ممدودة مسبقاً وقد تزود بعض الهزازات بشبكة جمع تمد آلياً أسفل الأشجار وتحوي ميزاباً للتعبئة في صناديق أو أكياس، ويناسب مثلاً في جني الزيتون ثقلين زنة كل واحد منهما 15 [كغ] وبسرعة هز 1250-1850 [د/ د] وبشوط طوله يقع ضمن المجال 11 - 19 مم.
الاكثر قراءة في المكائن والالات الزراعية
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة

الآخبار الصحية
