تشغل الحبوب الغذائية قرابة نصف مساحة الأراضي الزراعية في أوربا ويعد القمح أهم محاصيل الحبوب من حيث المساحة والإنتاج ، ويزرع في كل الدول الأوربية شاغلاً أجود أنواع الترب ، وقد بلغ إنتاج أوربا 108 مليون طن عام 1976 محتلة بذلك المرتبة الثانية بعـد آسـيـا مستثنى من ذلك الجزء الروسي الأوربي  ، وتأتي فرنسا في المرتبة الأولى بين الدول الأوربية في إنتاج القمح ( 1 16 مليون طن)  تليها إيطاليا ( 9,5 مليون طن ) ومن ثم ألمانيا الغربية ( 6,7 مليون طن ) وهنغاريا ورومانيا ويوغوسلافيا وبولونيا وتشيكوسلوفاكيا والمملكة المتحدة وإسبانيا وبلغاريا ، وتتركز زراعة الشيلم في الإجزاء الشمالية من ألمانيا وبولندا ، ويعد المحصول الأساسي لصناعة الخبز لمعظم سكان ريف السهل الأوربي الشمالي إلى الشرق من نهر الإلب ، وتتطلب زراعة الذرة صيف طويل حار ومطر أكثر من القمح أو الشيلم ، لذا تتركز زراعتها في سهول الدانوب ، وسهل لومبارديا الإيطالي ، وسهول جنوب غربي فرنسا ، وأوربا بإنتاجها البالغ قرابة 45 مليون طن يجعلها تحتل المرتبة الثالثة بعد أمريكا الشمالية وآسيا ، ورومانيا أكثر الدول الأوربية إنتاجاً للذرة ( 6 11 مليون طن ) يليها يوغوسلافيا (9,1 مليون طن ) وفرنسا ( 5 ه مليون طن ) وإيطاليا( 5,3 مليون طن)  وهنغاريا  (5,1 مليون طن ) . وأوربا أكثر القارات إنتاجاً للشعير 73,5 مليون طن بما فيه إنتاج أوكرانيا السوفييتية ) ويستخدم في صنـاعـة البيرة بجانب استخدامه أيضاً لتغذية الحيوانات ، وفرنسا تأتي في مقدمة الدول الأوربية إنتاجاً ـ باستثناء روسيا الأوربية التي تحتل مركز الصدارة ـ حيث بلغ إنتاجها عام 1976 بحدود 8,3 مليون طن تلتها المملكة المتحدة ( 7,6 مليون طن ) فألمانيا الغربية فإسبانيا فالدانمارك . ويزرع الشوفان في مناطق مختلفة من أوربا التي تحتل مركز الصدارة في إنتاجه ( 1 14 مليون طن) ، ما يعادل ( 28 ٪ من الإنتاج العالمي ) وتأتي بولندا في مقدمة دول أوربا ( 2,7 مليون طن ) تليها ألمانيا الغربية ( 2,5 مليون طن ) . ويزرع الأرز في أوربا الجنوبية في سهل لومبارديا ، ودلتا نهر إيبرو شرقي إسبانيا ، وفي البرتغال وفرنسا إلا أن كميات الإنتاج منه قليلة ( 17 مليون طن) وتعد أوربا أهم القارات في إنتاج البطاطا قرابة ( 113 مليون طن) ما عدا إنتاج روسيا الأوربية  وتنتشر زراعتها بكثرة في شمالي أوربا خاصة في بولندا ( 50 مليون طن)  وألمانيا الغربية ( 9,8 مليون طن ) والشرقية ( 6,8 مليون طن ) . أما الشوندر السكري فتنتشر زراعته في أوربا الوسطى . كما وتكثر زراعة الأشجار المثمرة خاصة في أوربا الجنوبية ، حيث العنب والخوخ ، والأجاص ، والتفاح ، والكمثرى ، والبرتقال والليمون.

مواضيع ذات صلة

صناعة النحاس The Cooper Industry

النشاط الاقتصادي للهند

أهم المحاصيل الزراعية في آسيا

النشاط الاقتصادي للنرويج

الزراعة في بولندا

النشاط الاقتصادي للسويد

الزراعة في اوربا

الزراعة في اسيا

الأنماط المحصولية المتداخلة

الثروة الزراعية في العالم الإسلامي

المحاصيل الحقلية

طبيعة الزراعة واهميتها