علم الكيمياء
تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير
التحاضير والتجارب الكيميائية
المخاطر والوقاية في الكيمياء
اخرى
مقالات متنوعة في علم الكيمياء
كيمياء عامة
الكيمياء التحليلية
مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية
التحليل النوعي والكمي
التحليل الآلي (الطيفي)
طرق الفصل والتنقية
الكيمياء الحياتية
مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية
الكاربوهيدرات
الاحماض الامينية والبروتينات
الانزيمات
الدهون
الاحماض النووية
الفيتامينات والمرافقات الانزيمية
الهرمونات
الكيمياء العضوية
مواضيع عامة في الكيمياء العضوية
الهايدروكاربونات
المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية
التشخيص العضوي
تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء الحرارية
حركية التفاعلات الكيميائية
الكيمياء الكهربائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية
الجدول الدوري وخواص العناصر
نظريات التآصر الكيميائي
كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة
مواضيع اخرى في الكيمياء
كيمياء النانو
الكيمياء السريرية
الكيمياء الطبية والدوائية
كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية
الكيمياء الجنائية
الكيمياء الصناعية
البترو كيمياويات
الكيمياء الخضراء
كيمياء البيئة
كيمياء البوليمرات
مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية
الكيمياء الاشعاعية والنووية
الخواص الطيفية للاحماض الامينية Spectroscopic of Amino Acids
المؤلف: رنا حسن احمد كلو الحيالي
المصدر: دراسة التحلل الإشعاعي للحامض الاميني الثريونين في المحاليل المائية باستخدام أشعة كاما
الجزء والصفحة: ص28
2024-08-08
380
تمتص الاحماض الامينية كافة الضوء في المنطقة ما فوق البنفسجية البعيدة فالسايستين يمتص في (240 nm) اما بالنسبة للفينايل الانين فانه يمتص في (260 nm) ولكل من الثايروسين والتربتوفان خاصية امتصاص قصوى تقارب (280 nm) وهذه الخاصية مهمة وتستخدم للتقدير الكمي للبروتينات في جهاز المطياف (Spertrophotometer) عند الطول الموجي (280 nm) كما في الشكل (2) الذي يوضح امتصاص كل من التربتوفان والتايروسين للاشعة فوق البنفسجية(1)، كما ان معظم امتصاص الاشعة فوق البنفسجية فوق (240 nm) في البروتينات هو ناتج عن احتوائها على التربتوفان.
---------------------------------------------------