مستقبل الغذاء في العالم:

يراهن كثير من الخبراء الغذائيين على حدوث فائض من السلع الغذائية باستخدام التكنولوجيا الحديثة والتي  أطلقوا عليها باسم الثورة الخضراء Revolution Green The حيث يتم إنتاج كميات كبيرة من الغذاء عن طريق تهجين الجينات الوراثية التي تدخل في إنتاج القمح والأرز والذرة ، ويمكن زيادة الإنتاج الغذائي عن طريق:

1- توفير بيانات عن التربة الزراعية: لمعرفة مدي تأثير طرق الري علي زراعة نوعيات معينة من المحاصيل الزراعية التي لا تحتاج لكميات كبيرة من المياه.

2- التقليل من تحويل الأراضي الزراعية إلى استخدامات أخري: نتيجة لزيادة عدد السكان والتوسع العمراني والصناعي الأمر الذي يزيد من استخدام الخدمات، وكل هذا علي حساب الأراضي الزراعية، وتشير التقارير الصادرة من البنك الدولي ومنظمة الفاو إلي أن العالم سيفقد حوالي 150مليون هكتار من الأراضي الزراعية لأغراض غير زراعية، الأمر الذي سيقلل من إنتاج الغذاء.

3- وضع استراتيجية لتطور وإدارة التربة الزراعية: العالم يواجه خطراً اسمه تدهور التربة الصالحة للغذاء فهناك ما يقارب 75مليار طن متري تتبادل وتنقل وتتدهور من التربة الزراعية سنوياً، بهذا تفقد التربة من خصوبتها إلي جانب التصحر الذي يهدد كثيراً من التربات في العالم للأسباب المعروفة بالتصحر، وإذا استمر الحال علي ما هو عليه سيفقد العالم قرابة 5% من الأراضي الزراعية.

4- زيادة استخدام المخصبات الزراعية في المناطق الفقيرة وفي الدول المتخلفة.

5- تحفيز المزارعين بالمكافئات المادية لأفضل إنتاج.

6- التقليل من تأثير القوارض والآفات الزراعية: لا أحد ينكر تأثيرها السلبي علي الإنتاج الزراعي فهناك 40كجم من أصل 100كجم تتلف في جميع أنحاء العالم بفعل القوارض والحشرات والفطريات ويمكن أن نأخذ الجراد كمثال الذي يقضي علي الأخضر واليابس في مساحة 5آلاف كم مربع.

7- تطوير خدمات الري الزراعي: هناك عدة مناطق في العالم لازالت تعاني من مشكلة الري، فأسلوب الري التقليدي يهدد كميات كبيرة من المياه كذلك يسبب مشاكل كثيرة أهمها:

أ- تملح التربة نتيجة لاستخدام كميات كبيرة من المياه بصورة مستمرة.

ب- تناقص المياه الجوفية نتيجة لزيادة الاستهلاك.

ج- زيادة تكلفة الإنتاج من التربة المروية.

د- الإسراف في استخدام المياه.

8- الاستفادة القصوى من الأرض الزراعية: عن طريق الزراعة الكثيفة. أو المختلطة.

9- تطوير مصادر أخري للغذاء: مثل اليابان علي الطحالب، الكوريين علي مخلفات الحبوب.

10- ضبط النسل: انطلاقاً من مبدأ الوقاية قبل العلاج بل وخير منها، وتساعد علي التخلص من الأزمة. وسبب الأزمة أن أكثر من نصف سكان العالم هم من الفئة العمرية أقل من 16سنة، وأن أكثر من ثلثي هذه النسبة هم من الدول المتخلفة النامية، وفي المستقبل القريب سيصبح هؤلاء أصحاب أسر منتجة للأفراد الأمر الذي سيزيد عدد  سكان العالم لأكثر من ثمانية مليارات نسمة في العقود الأولى للقرن الواحد والعشرين، وهذا يتطلب توفير غذاء لهؤلاء السكان.

مواضيع ذات صلة

محاصيل الحبوب – القمح

محاصيل الحبوب – القمح – أهمية القمح

الظروف الطبيعية لنمو القمح - درجة الحرارة

الظروف الطبيعية لنمو القمح - التربة

الظروف الطبيعية لنمو القمح - المطر

الظروف البشرية لنمو القمح

العوامل الطبيعية والبشرية وأثرها في توزيع الغذاء

هل هناك ندرة أو وفرة في الغذاء؟ بمعنى هل هناك أزمة غذاء؟

أنواع القطن

تجارة القطن العالمية

المشكلات التي تواجه الزراعة- قلة الأراضي الزراعية

المشكلات التي تواجه الزراعة- التصحر