ENGLISH

بحث في العناوين     بحث في المحتوى     بحث في اسماء الكتب     بحث في اسماء المؤلفين

القرأن الكريم وعلومه
العقائد الأسلامية
الفقه الأسلامي
علم الرجال
السيرة النبوية
الاخلاق والادعية
اللغة العربية وعلومها
الأدب العربي
الأسرة والمجتمع
التاريخ
الأدارة والاقتصاد
علم الفيزياء
علم الكيمياء
علم الأحياء
الرياضيات
الزراعة
الجغرافية
القانون
الإعلام

عدد المواضيع في هذا القسم 10538
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية

الثمرة

01:59 AM

24 / 1 / 2023

83

المؤلف : د. مازن جميل هندي وليلي احمد فتاح واخرون

المصدر : العلوم الصناعية

الجزء والصفحة : ص 12-13

+
-

الثمرة

تمثل الثمرة الجزء الذي يؤكل وهي من الناحية النباتية تعرف بأنها الجزء الناضج من الزهرة وتحتوي على البذرة. ان للثمار أهمية كبيرة في المحافظة على نوع النبات بسبب احتواءها على معظم البذور كما انها تلعب دورا هاما في انتشارها. تتكون أغلفة الثمرة Pericarp من ثلاث طبقات متميزة وهي الطبقة الخارجية Exocarp والطبقة الوسطي Mesocap والطبقة الداخلية Endocarp.

شكل الثمرة

وتكون الثمار على أنواع مختلفة إذ قد تكون جافة مثل الحبوب والبقول وطرية لحمية مثل التفاح والطماطة والخيار والفلفل الاخضر والباميا والباذنجان.

ان الخضروات والفواكه يتشابه تركيبها النباتي وطرائق زراعتها وجنينها وظروف خزنها وتصنيعها، والفرق الرئيس بينهما يكمن في طريقة الاستهلاك إذ تؤكل الخضروات كجزء أساس ضمن الوجبة الغذائية أو قد تطهي وتقدم مع اللحوم مثل الباميا والفاصوليا الخضراء والبزاليا والباذنجان وغيرها. وطريقة استهلاك الخضر تختلف باختلاف الشعوب والعادات الغذائية.

اما الفاكهة فيتم تناولها وهي طازجة أو بعد تصنيعها كمنتجات غذائية بعد وجبات الطعام الرئيسة. ان هذا التميز يعتمد من قبل المختصين في الصناعات الغذائية.

لماذا وُصِفَ رجب بالمرجَّب وبالأصب؟ . . . .
الإمام عليٍّ الهادي (عليه السلام) . . . .
وصية الإمام محمد بن علي الباقر &quo . . . .
خامس أئمّة أهل البيت . . . .
سرّ الحاجة الى الإمام المعصوم . . . .
إلى هدى كتاب الله . . . .
مقام السيّدة الزهراء "عليها ال . . . .
شروط الانتظار الحقيقي . . . .
درسٌ عَلَويّ في فضل اللقمة الحلال . .
من سعادة المرء الذريّة الصالحة . .
درر علوية .. من حكم الإمام علي - عل . .
درر علوية .. من حكم الإمام علي - عل . .
من حكم الإمام علي (عليه السلام) . .
أصالة الإباحة بأكل الطيّبات . .
حق الحج من رسالة الحقوق للإمام زين . .
إيذاء النبيّ في أهله موجبٌ لسخط الل . .
خمسُ ثمراتٍ لتحفيز الموظف . .
ظُلمُ النّاسِ مِنْ أَشَدِّ المُحرَّ . .
التربيةُ الاجتماعيّةُ للشَّبابِ . .
أساليبُ دَفعِ الفِتيانِ نَحوَ الصَّ . .
ثمانيةُ أمورٍ تَكشِفُ عَن مَعنى الإ . .
تَعَلَّمْ كيفَ تَصبِر . .
حُدودُ العَلاقاتِ الاجتماعيّةِ . .
حاجَةُ الطّفلِ الى الحياةِ الاجتماع . .
Xiaomi تفتتح العام الجديد بهاتف منا . .
صورتنا الذهنية عن الفضاء يبدو أنها . .
ابتكار طريقة جديدة تماما لتبريد الأ . .
نظرة فاحصة بشكل غير عادي على ثقب أس . .
Xiaomi تفتتح العام الجديد بهاتف ممي . .
سامسونغ تفتتح عام 2023 بحاسب أنيق و . .
ما الرابط بين العواصف الثلجية المتط . .
BYD تعدّل واحدة من أكثر السيارات ال . .
معمل روسي يُنتج دواء من شأنه المساع . .
بعد منحه من قبل الأطباء سنة عيش واح . .
سلالة كوليرا عمرها أكثر من 10 سنوات . .
6 أشياء اكتشف الباحثون في عام 2022 . .
لون البراز قد يكون علامة مبكرة دالة . .
السبب الأكبر الوحيد لارتفاع ضغط الد . .
طبيب روسي يكشف المكان الأخطر لانتقا . .
دراسة: آلاف الأشخاص ممن يبلغون عن ا . .
قسم التطوير يقدّم دورة في أحكام الت . .
جامعة العميد تخطّط لإقامة دوراتٍ تد . .
تكريم إعلام العتبة العلوية المقدسة . .
الأمين العام للعتبة العسكرية المقدس . .
تضمنت تكريم الايتام بجوائز عينية وم . .
سيشهد مشاركة شخصيات عالمية وافتتاح . .
الأمانة العامة للعتبة الكاظمية المق . .
قسم الضيافة في العتبة العسكرية المق . .