حفظ الاغذية

الجزء والصفحة : ص 406-408

3-1-2018 2345

قابلية تخزين الفواكه والخضر

المصدر : تعبئة وتخزين الخضار والفواكه (الجزء النظري)

الجزء والصفحة : ص 81

2024-05-21 2287

تخزين اللوزيات

المصدر : تعبئة وتخزين الخضار والفواكه (الجزء النظري)

الجزء والصفحة : ص 264-269

2024-05-16 1507

طرق حفظ اللحوم

المؤلف : د. ابراهيم عبد الرحمن الشدي

المصدر : مجلة العلوم والتقنية

الجزء والصفحة : العدد السابع والثمانون ص 23-24

11-8-2016 2602

العوامل المؤثرة في جودة الخضار والفواكه

المصدر : تعبئة وتخزين الخضار والفواكه (الجزء النظري)

الجزء والصفحة : ص 39-50

2024-05-21 3798

تخزين الباباظ

المصدر : تعبئة وتخزين الخضار والفواكه (الجزء النظري)

الجزء والصفحة : ص 283

2024-05-13 1370

الجزء والصفحة : ص 251-256

3-1-2018 2236

تخزين الباذنجان

المصدر : تعبئة وتخزين الخضار والفواكه (الجزء النظري)

الجزء والصفحة : ص 244-245

2024-05-19 1243

تجفيف البصل صناعيا

المؤلف : أ.د احمد محمود عليان

المصدر : حفظ وتصنيع منتجات الفاكهة والخضر

الجزء والصفحة : ص 64-66

12-9-2016 2950

تعليب الفاصوليا

المؤلف : د. علاء عبد الكريم محسن ونشمية كاظم تقي واخرون

المصدر : الصناعات الغذائية

الجزء والصفحة : ص 232-233

11-5-2022 2938

تخزين البطيخ الأحمر

المصدر : تعبئة وتخزين الخضار والفواكه (الجزء النظري)

الجزء والصفحة : ص 247-248

2024-05-17 1576

تخزين البلح

المصدر : تعبئة وتخزين الخضار والفواكه (الجزء النظري)

الجزء والصفحة : ص 281

2024-05-13 1766

الجزء والصفحة : ص 179-236

4-1-2018 9798

حفظ وتعبئة الفاكهة والخضروات الطازجة

الجزء والصفحة : ص 423-442

4-1-2018 5359

انتاج الزبيب

المؤلف : أ.د احمد محمود عليان

المصدر : حفظ وتصنيع منتجات الفاكهة والخضر

الجزء والصفحة : ص 51-57

12-9-2016 1629

تخزين الرمان

المصدر : تعبئة وتخزين الخضار والفواكه (الجزء النظري)

الجزء والصفحة : ص 280

2024-05-15 1443

اعادة تدوير البلاستيك Plastic Recycling

المؤلف : د. نبيل مهنا، د. ليلى السباعي

الجزء والصفحة : ص 34-37

2-1-2018 1783

تخزين اللوزيات

المصدر : تعبئة وتخزين الخضار والفواكه (الجزء النظري)

الجزء والصفحة : ص 264-269

2024-05-14 1520