صناعات غذائية

الجزء والصفحة : ص 522-526

2-1-2018 7886

صناعة زيت الزيتون

المؤلف : أ.د احمد محمود عليان

المصدر : حفظ وتصنيع منتجات الفاكهة والخضر

الجزء والصفحة : ص 98-102

12-9-2016 4228

صناعة عسل التمر (الدبس)

المؤلف : أ. د. عبدالباسط عودة ابراهيم

المصدر : الشبكة العراقية لنخلة التمر

الجزء والصفحة : ...

16-6-2016 12502

الغذاء وعلاقته بصحة الانسان

المؤلف : د. علاء عبد الكريم محسن ونشمية كاظم تقي واخرون

المصدر : الصناعات الغذائية

الجزء والصفحة : ص 29-31

5-6-2022 2262

تكنولوجيا تصنيع المرملاد

المؤلف : م. محمد إبراهيم أبو صالح

المصدر : حفظ وتصنيع الأغذية

الجزء والصفحة : ص 163-171

2024-05-10 3359

صناعة أغذية الاطفال

المؤلف : د. علاء عبد الكريم محسن ونشمية كاظم تقي واخرون

المصدر : الصناعات الغذائية

الجزء والصفحة : ص 303-311

13-6-2022 3670

تصنيع وتعبئة السكر

الجزء والصفحة : ص 555-556

2-1-2018 3562

المرجرين (Margarine)

المؤلف : د. محمد الفواز

المصدر : مجلة العلوم والتقنية

الجزء والصفحة : العدد السابع والثمانون ص 28-29

11-8-2016 4233

صناعة الصمون

المؤلف : د. علاء عبد الكريم محسن ونشمية كاظم تقي واخرون

المصدر : الصناعات الغذائية

الجزء والصفحة : ص 292-299

12/10/2022 4678

المؤلف : د. مازن جميل هندي وليلي احمد فتاح واخرون

المصدر : العلوم الصناعية

الجزء والصفحة : ص 215

2-6-2022 2393

تصنيع الكيك

المؤلف : د. حسين علي موصللي

المصدر : الحبوب الغذائية

الجزء والصفحة : ص 79-98

26-7-2016 7589

تصنيع النشا من القمح

المؤلف : د. حسين علي موصللي

المصدر : الحبوب الغذائية

الجزء والصفحة : ص 112

27-7-2016 8808

المياه المعبأة

المؤلف : محمد عبد المتجلي ابوريه

المصدر : مجلة العلوم والتقنية

الجزء والصفحة : العدد السابع والثمانون ص 38-39

15-8-2016 3857

فريكة باللحمة

المؤلف : د. حسين علي موصللي

المصدر : الحبوب الغذائية

الجزء والصفحة : ص 153

28-7-2016 2976

تصنيع وتعبئة القهوة Coffee

الجزء والصفحة : ص 513-518

2-1-2018 7371

الجزء والصفحة : ص 596-603

1-1-2018 3789

السمن

المؤلف : محمد احمد عبد الخالق عزام وبيومي على بيومي فرج

المصدر : الألبان

الجزء والصفحة : ص 113-120

26-1-2017 25908