من خلال دراسة أجراها الدكتور برونو بتيزي (B. Bizzi) أثبتت أن المعطيات المخبرية والسريرية تظهر أن الأنسجة تستعمل المركبات الأساسية

للعسل بشكل يفوق استعمالها لسكر العنب وهذه النتائج المخبرية على جانب من الأهمية خاصة بالنسبة للمعنيين بالأمراض العقلية وتؤدي إلى النشاط والحيوية والاستيقاظ والتنبه من الاستغراق بشكل سريع عن طريق الحقن بمحلول العسل.   كما تم علاج خناق الصدر باستخدام العسل وشعر المريض بانخفاض الآلام الصدرية في ناحية القلب.

ولعلاج ضخامة الكبد والطحال حقن المريض بالعسل فزادت قوته الجسدية وزادت شهيته على الطعام وارتفعت مقاومته وجلده على العمل وأصبح ذا إرادة قوية وزالت حالة الرجفة والاضطراب والارتعاش ونوبات الغم والخجل والحزن. وللصرع البطني حيث كانت تظهر نوبات إنهاك وسقم كبيرين ولم يستفد المريض من العلاجات المختلفة ولكن بمشاركة حقن العسل تحسنت الحالة العامة.

وللوهن العصبي (الوسواس) لوحظ بعد تناول العسل عن طريق الأوردة حصول تحسن وزوال الوهن والإنهاك وارتياح في النوم وشعور بالطمأنينة وتحسن في المزاج ومعالجة الكآبة وازدواج الشخصية ولتهدئة أوجاع الرأس والأرق. ^[1]