مواصفات تغذية ورعاية الأبقار الغير مقيدة

تتوقف رعاية الأبقار غير المقيدة في مجموعات تبعًا لإنتاجها والحالة الفسيولوجية للحيوانات وتقسم العجلات قبل الحمل والأبقار عالية الإنتاج في فترة الحمل وفترة الجفاف إلى مجموعات تشمل كل مجموعة من 25 - 30 رأسًا، وباقي الأبقار الأقل إنتاجا يتم تجميعها في مجموعات أكبر عددًا. ويُعتبر عدم استخدام أسلوب منظم للتغذية والرعاية وهي في حالة غير مقيدة وسيلة لإمداد الحيوانات بالأغذية الخشنة والسيلاج وأوراق الشجر الجافة وبذلك تحصل الأبقار على غذائها بحرية خلال اليوم في أي من الأوقات.

ولأجل الحصول على الأعلاف الخشنة في حوش الحظيرة تُجهز مظلة للدريس والتبن أو يتم جمع الغذاء في أكوام طويلة ويتم حساب طول كمية الغذاء أمام الحيوان على أساس أن الرأس الواحدة يلزم لتغذيتها 0.3 - 0.4 مترا، ولأجل التغذية على السيلاج أيضًا في حوش الحظيرة تشيد كومة السيلاج على الأرض وطول كمية السيلاج أمام الحيوانات تحسب على أساس أن الرأس الواحدة يلزم لتغذيتها 0.2 - 0.3 مترا، وتتغذى الأبقار على الدريس والسيلاج من خلال شبكة. أما المركزات فتقدم للأبقار في حظيرة حلب اللبن في وقت إجراء الحلابة ولذلك تُشيد في أماكن حلب اللبن أواني تغذية خاصة بذلك وتُحسب كمية المركزات للأبقار تبعا لمعدلات إنتاجها.

وتُحسب احتياجات الأبقار من المواد الغذائية والأملاح المعدنية والفيتامينات في حالة رعاية الحيوانات غير المقيدة مثل الاحتياجات للأبقار المقيدة حيث يتم الحساب على أساس وزن الجسم والإنتاج وخلافه.

ورغم أن الدريس والسيلاج يتناولهما الحيوان حتى الشبع فإن تقدير الاحتياجات يتضمن فقط الأغذية الدرنية والمركزات، ولكن لتحديد ما يجب تقديمه من هذه الأغذية لا بد من معرفة المقرر اليومي من الدريس والسيلاج وهذا التحديد يمكن أن يتم عن طريق حساب الاحتياجات من الدريس والسيلاج لأبقار كل مجموعة، وبناء على الملاحظات أمكن تحديد احتياجات الأبقار طبقا لمجموعة من العوامل مثل مواصفات الدريس والسيلاج والمقرر من الدرنات والجذور والمركزات ووزن الجسم... إلخ. التي يتغذى عليها الحيوان في اليوم. فمثلا يحتاج الحيوان من 1-3 كجم دريس، 4-5 كجم سيلاج لكل 100 كجم وزن جسم.

ومن معرفة كمية الدريس والسيلاج التي تحتاجها الأبقار يمكن بسهولة حساب الكمية من الدرنات والجذور والمركزات التي تحتاجها كل بقرة طبقا للمقررات الكلية المحسوبة من الأغذية، وبالنسبة للدرنات والجذور يمكن تقديمها للأبقار على أساس 1 - 2 كجم لكل لتر من اللبن للأبقار التي تدر أكثر من 10 أو 15 كجم لبن.

ومن معرفة المقررات الغذائية للعليقة اليومية من الدريس والسيلاج والدرنات والجذور يمكن تقدير عدد وحدات معادل النشا والبروتين المهضوم والكالسيوم والفوسفور اللازمة لتقديمها للبقرة في أغذية المركزات.

وفى حالة رعاية الأبقار غير المقيدة يجب الدقة في تقدير الأغذية من المركزات (توزيع الدرنات والجذور لكل مجموعة) حيث في حالة احتواء خليط الأغذية على المركزات من الضروري مراعاة الدقة في احتياج البقرة منها ولابد أن يحدث في خليط المركزات توازن في مكونات العليقة الكلية، وهذا الخليط (الأفضل أن يكون في صورة خليط من الأغذية وإضافات بروتينية وفيتامينات) لابد أن يحتوى على جميع المواد الغذائية التي لا تحتويها الأجزاء الرئيسية للعليقة (دريس - سيلاج - الدرنات والجذور)، ومثالا لذلك مكونات العليقة في حالة البقرة التي تدر في السنة 2000 كجم لبن ونسبة الدهن في اللبن 3.8-4 فإن النسبة المئوية لمكونات العليقة منسوبة إلى الاستهلاك الكلى من الوحدات الغذائية في السنة كالآتي: 21 % أغذية خشنة، 29 % أغذية غضة، 14% مركزات، 36% أعشاب ونباتات خضراء، وفى حالة البقرة التي تدر في السنة 3500 كجم لبن ونسبة الدهن في اللبن أيضًا 3.8 - 4 % كالآتي: 13 % أغذية خشنة ، 35.5٪ أغذية غضة 17.2٪ مركزات، 34.4% أعشاب ونباتات خضراء (عن Demchinko . 1964).

جدول يبين المتوسط السنوي لتكلفة الوحدات الغذائية:

معادل نشا والبروتين المهضوم عند تغذية الأبقار مختلفة أوزان الجسم

في الجدول السابق موضح به بيانات عن الاحتياجات السنوية لأبقار اللبن من الأغذية ومتوسط استهلاكها السنوي من الوحدات الغذائية والبروتين المهضوم عند تغذية أبقار مختلفة أوزان الجسم والإنتاج، ويدخل فيها استهلاك الأغذية المرتبطة بإعداد الأبقار لأداء الولادة وتقوية مستوى التغذية في فترة إدرار الحيوانات ومتوسط الاستهلاك السنوي من الوحدات الغذائية والبروتين.