التجهيزات والمعدات المطلوبة لمساكن الدجاج

اولا: ادوات السقي (المناهل):

المناهل البلاستيكية المقلوبة: - وتستعمل اساسا للأفراخ فهي بلاستيكية الصنع وسعتها 5 لتر. ويكفي المنهل الواحد من هذا النوع وبسعة 5 لتر لي (100) فروج لحم حتى عمر 3 اسابيع و (50) فروج حتى عمر 6 أسابيع

المناهل الأتوماتيكية الأرضية: - وهي عبارة عن حوض طولي على شكل رقم (7) ومصنوع من الصفيح المطلي بمادة مناسبة منعا لتكوين الصدأ والتخدش اثناء عمليات الغسل والتعقيم. ويتراوح طول هذه المناهل ما بين (2-2,5م) وعرضها ما بين (5-7 سم) وعمقها (7) سم. ويخصص للطير الواحد على هذا النوع من المناهل مسافة (1 سم) من جهة واحدة او (0,5 سم) على كلا الجهتين وذلك من عمر (2-4) اسابيع. وتزداد هذه المسافة الى (2) سم على جهة واحدة او (1) سم على كل جهة من عمر (4-8) اسابيع. اما افراخ الديك الرومي فتحتاج (2) سم من طول المنهل من ناحية واحدة من عمر (2-4) اسابيع او (1) من ناحيتين و (3) سم من ناحية واحدة أو (1,5) سم من ناحيتين عند عمر (4 -12) اسبوع و (4) سم من طول المنهل من ناحية واحدة أو (2) سم من ناحيتين عند عمر (12) اسبوع أو أكثر.

المناهل الاتوماتيكية المعلقة :- وهي عبارة عن مناهل ذات شكل نصف كروي وتصنع عادة من البلاستيك المقاوم للصدمات ويصل الماء إلى هذه المناهل عن طريق انابيب مطاطية يوجد في نهايتها صمام لتنظيم عملية مرور الماء وذلك حسب الحاجة، وتعلق هذه المناهل عادة في سقف البيت بواسطة حبال وذلك للتحكم في ارتفاعها حسب عمر الطير. وتوزع هذه المناهل عادة على مسافات منتظمة داخل القاعة. وتكون المسافة ما بين المنهل والاخر حوالي (2 - 3) م ويكفي المنهل الواحد حوالي (100-150) فروج.

وخلال السنوات الاخيرة ما بين عام (2000 - 2007) بدأت الشركات العالمية بإنتاج مناهل اوتوماتيكية متطورة جدا وفق أحدث تقنيات مستلزمات حقول الدواجن.

ثانيا: المعالف:

هناك نوعان من المعالف هما المعالف الاعتيادية والمعالف الاوتوماتيكية: -

المعالف الاعتيادية: - وهي ذلك النوع من المعالف التي تقدم بها العلائق بصورة يدوية وهي عدة انواع: -

المعالف الاعتيادية المستطيلة - عبارة عن اوعية مستطيلة الشكل وتصنع من الصفيح المكلفن ولها غطاء سلكي مشبك يسمح بدخول المنقار والراس فقط الى المعلف وذلك منعا لتناثر العلف ووقوف الطير داخل المعلف وتلويثه للغذاء بالبراز. يصل طولها إلى حوالي (90) سم بالنسبة للأفراخ الصغيرة ويتم استبدالها بمعالف أكبر عند عمر (4-5) اسابيع ويبلغ طول هذه المعالف عادة (180) سم وبصورة عامة يتراوح عرضها ما بين (20-7) سم بحسب العمر. ويخصص للفرخ الواحد من عمر يوم إلى الأسبوع السادس مسافة (5) سم من طول المعلف، اما بالنسبة للأفراخ الأكبر عمرا (6-8) اسابيع فيخصص لها (7,5) سم للطير من طول المعلف، وقد وجد من الدراسات الحديثة ان معدل فقدان العلف نتيجة لمليء المعالف إلى حدود مختلفة من حافتها العليا كما يلي:

* عند ملئ المعالف إلى الحافة يكون معدل الفقد في العليقة حوالي 29٪.

* عند على المعالف الى 3/4 ارتفاعها يكون الفقد 7.5 %.

* عند ملئ المعالف الى 1/2 % ارتفاعها يكون الفقد 3 %.

* عند ملئ المعالف الى 3/1 ارتفاعها يكون الفقد 1,5%.

2. المعالف الاعتيادية المعلقة ذات الخزان - وهي على شكل خزان أسطواني يصنع عادة من الصفيح او البلاستيك وتتسرب منه العليقة الى المعلف على شكل أسطواني مثبتة في قاعدة المخروط السفلية. ويمكن ان يعلق هذا النوع من المعالف أو توضع على الارض ويخصص للطير الواحد على هذا النوع من المعالف حوالي 3,5 سم من عمر يوم واحد لغاية (6) اسابيع، وتزداد هذه المسافة مع تقدم الطير بالعمر حتى تصبح (5) سم لكل طير ما بعد عمر (6) اسابيع لغاية عمر التسويق.

المعالف الاوتوماتيكية (الميكانيكية) - وهي على نوعين: -

1. المعالف الاوتوماتيكية الارضية.

2. المعالف الأتوماتيكية المعلقة (المعالف الانبوبية).

اجهزة التدفئة:

ان من اهم انواع الاجهزة المستخدمة في تدفئة الأفراخ في بيوت فروج اللحم المرباة بالطريقة الارضية او ما يسمى بالفرشة العميقة litter Deep هي:

* اجهزة التدفئة بالكهرباء.

* اجهزة التدفئة التي تعمل بالغاز السائل والكيروسين.

* اجهزة التدفئة بالهواء الساخن.

* اجهزة التدفئة بالماء الساخن.

فرشات قاعات الدواجن:

عند القيام بتربية فروج اللحم او دجاج البيض او الامهات (على الأرض) التربية الارضية فان الامر يتطلب استعمال فرشة في هذه البيوت وتستعمل الفرشة العميقة بنجاح في كثير من الحقول نظرا لان دجاجة البيض بوزن (2 كغم) تفرز 150 سم3 ماء/ يوم.. ماء يوم. فلو كان بيت الدواجن يحتوي على 4000 دجاجة فأنها تفرز يوميا 600 لتر ماء (حوالي 30 تنكة ماء)، من هنا تأتي أهمية التخلص من الرطوبة واستخدام الفرشة الجيدة النوعية. وهناك انواع عديدة من الفرشات أو المواد التي يمكن استخدامها كفرشات في بيوت فروج اللحم منها نشارة الخشب، التين، قشور الرز (سبوس)، كوالح الذرة الصفراء، الطين أو الرمل. وعادة تغطى الارضية بفرشة سمكها لا يقل عن (5) سم صيفا و (10) سم شتاءا، كما ان جزيئات الفرشة يجب ان تكون بحجم يمنع تناولها من قبل الافراخ وخاصة في الايام الأولى من عمرها.

ومن الضروري مراعات بقاء الفرشة جافة وخاصة في الاسابيع الثلاثة الأولى من عمر الفروج. وبعد عمر (3) اسابيع يجب ان لا تزيد نسبة الرطوبة عن (30 %) حيث انه إذا ازدادت هذه النسبة عن هذا الحد فانه سيؤدي الى مشاكل عديدة اهمها ارتفاع نسبة غاز الامونيا في جو البيت، اضافة الى ان الفرشة ستصبح وسطا صالحا لتكاثر الكوكسيديا والديدان الداخلية.. وفي حالة ارتفاع نسبة الرطوبة في الفرشة عن الحدود المناسبة فانه يمكن زيادة معدل التهوية للمساعدة على جفاف الفرشة، اما إذا كانت التهوية غير مجدية لجفاف الفرشة فيفضل اضافة كميات جديدة من الفرشة الجافة وذلك بعد ازالة الفرشة المبتلة وخاصة قرب مناطق المناهل والمدافئ والمعالف التي يكثر الأفراخ من ارتيادها ومن الضروري وجود نسبة معينة من الرطوبة في بيوت الدواجن لان الترييش الجيد للأفراخ لا يحدث بصورة جيدة في البيوت ذات الجو الجاف. وبنفس الوقت فان وجود نسبة معينة من الرطوبة في الفرشة تمنع تطاير الغبار منها وخاصة اثناء حركة الطيور، لان تطاير الغبار يسبب صعوبة التنفس للأفراخ مما يعرضها لأمراض الجهاز التنفسي الامر الذي يتعارض ومبادئ طرق التربية الصحيحة. ومن اهم مواصفات الفرشة الجيدة هي:

* ان تكون خفيفة الوزن.

* ان تكون جزيئاتها ذات حجم مناسب لمنع اكلها من قبل الأفراخ الصغيرة.

* ان تكون ذات قابلية عالية على امتصاص الرطوبة.

* تجف بسرعة.

* ان تكون هشة وسهلة الضغط.

* ان تكون ذات قابلية عزل جيدة وذلك لعزل الطيور عن الرطوبة والبرودة المنبعثة من ارضية القاعة.

* ان تكون قابليتها لامتصاص الرطوبة الجوية قليلة جدا.

* ان تكون رخيصة الثمن.

* ان تكون ذات خواص جيدة للاستفادة منها عند بيعها كسماد عضوي وان العمل المحدد لأي نوع هي كلفة ذلك النوع. وبصورة عامة فان من أهم مواصفات الفرشة الجيدة هو قابلية امتصاصها للرطوبة الموجودة في زرق الأفراخ كما يشاهد من الجدول التالي.

جدول يبين انواع الفرشة وتأثيرها على معدل وزن الجسم لفروج اللحم

وللمحافظة على حالة الفرشة بصورة جيدة هو القيام بتقليبها بصورة دورية وخاصة في الشتاء وابدال المناطق المبتلة منها واضافة طبقات جديدة من الفرشة فوق القديمة للمحافظة على جفافها. وفي الآونة الاخير بدا اهتمام اصحاب مزارع الطماطة بشراء فرشة الدواجن بعد فترة التربية بأثمان باهضه جدا لاستخدامها كسماد عضوي في مزارعهم وكذلك بدا اصحاب بحيرات الاسماك بالاتجاه نحو استخدام فرشة الدواجن بعد انتهاء فترة التربية كغذاء للأسماك في البحيرات الصناعية.