أقرأ أيضاً
التاريخ: 2024-04-15
110
التاريخ: 2024-04-17
111
التاريخ: 2024-04-17
105
التاريخ: 2024-04-16
127
|
سبب الصبغة الحمراء في البنجر (الشوندر)
يرجع اللون الأحمر المميز لجذور البنجر إلى صبغة البيتاسيانين betacyanin، وهي مركب نيتروجيني يقترب - كيميائيا - من تركيب صبغة الأنثوسيانين anthocyanin. ويحتوي البنجر على صبغة أخرى صفراء اللون في البيتازانثين betaxanthin. ويتحدد لون الجذر بالنسبة بين الصبغتين، وهي التي تختلف باختلاف الأصناف، وتتغير أثناء النمو، وباختلاف الظروف البيئية.
|
|
إجراء أول اختبار لدواء "ثوري" يتصدى لعدة أنواع من السرطان
|
|
|
|
|
دراسة تكشف "سببا غريبا" يعيق نمو الطيور
|
|
|
|
تطبيق حقيبة المؤمن يسجّل أكثر من (124) مليون تلاوة خلال شهر رمضان
|
|
الهيأة العليا لإحياء التراث تُصدر الكتاب الخامس من سلسلة (بحوث مختارة من مجلّة الخزانة)
|
|
قسم شؤون المعارف يصدر دليلًا خاصًّا بإصداراتِه
|
|
المجمع العلمي يكرّم المساهمين بنجاح نشاطاته القرآنية في شهر رمضان الكريم
|