المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 14686 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية

تفسير الآية (123-140) من سورة الشعراء
24-8-2020
ملاحظات تقـييمية على الموازنة العامة في مـصر للعام المالي 2005 / 2006
27-6-2022
المقومات الجغرافية لصناعة السياحة في موريتانيا
26-4-2022
Dini Expansion
24-3-2019
متباينة برنولي Bernoulli Inequality
29-11-2015
الإستصـــــحاب
1-8-2016


تعبئة وتخزين ثمار الخوخ  
  
1349   11:46 صباحاً   التاريخ: 2023-10-26
المؤلف : علي الدجوي
الكتاب أو المصدر : موسوعة زراعة وانتاج نباتات الفاكهة (الكتاب الثاني 1997)
الجزء والصفحة : ص 240
القسم : الزراعة / الفاكهة والاشجار المثمرة / الاشجار ذات النواة الحجرية / الخوخ /

تعبئة وتخزين ثمار الخوخ

عادة ما تبعاً ثمار الخوخ في صناديق خشبية ذات أبعاد 45 × 29 × 9 سم طولا وعرضا وارتفاعا (عمقا). ويوضع في كل صندوق ثلاث طبقات فقط من الثمار. كما تستخدم السلال الصغيرة التي تسع من 1-2 كيلو جراما للبيع للمستهلكين.

وتخزن ثمار الخوخ لفترات وجيزة في حدود من 2-4 أسابيع على درجة حرارة - 1 الى 1 م ونسبة رطوبة 85%. ولو استمر خزن الثمار على تلك الدرجة لفترة اطول من ذلك تفقد الثمار جودتها ونكهتها وعند سحب الثمار من المخزن تبدو وكأنها طبيعية، ولكن بعد عدة أيام يظهر عليها أعراض الانحلال، وفيه يتحول لون لحم الثمار إلى البني المحمر ويصبح قوامه طريا قبل العصير.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.