التقسيم (التصنيف) النباتي للطماطم (البندورة)
المؤلف:
د. محمد مروان علبي ود. غيثاء ونس
المصدر:
انتاج الخضار الصيفية
الجزء والصفحة:
ص 42-47
2025-09-26
233
التقسيم (التصنيف) النباتي للطماطم (البندورة)
يضم الجنس Lycopersicon عدة أنواع وتشترك جميعها في عدد أساسي من الصبغيات 6 = x ، وتوجد في المؤلفات الكثير من التقسيمات للجنس المذكور منذ و Linnaeus (1753) و De Canolle (1852) و Wehstein (1910) و Mullar (1940) و DaszKalov (1964) وحتى أحدث التقسيمات النباتية نجد أن الجنس السابق يتبعه الأنواع التالية:
1- البيروفية Lycopersicon peruvianum Mill:
نباتاته معمرة، الساق نصف مفترشة ملساء أو برية. الأوراق عليها أوبار الثمرة كروية أو كروية ذات اختناق قطرها 1-2 سم، وتتكون من حجيرتين ومغطاة بشعيرات بيضاء مخططة باللون الليلكي القاتم. البذور كثيرة مفلطحة ملساء بنية اللون.
يعتبر هذا النوع مقاوماً لمعظم الأمراض، ويستفاد منه في عمليات التهجين والانتخاب مع البندورة العادية لإكسابها صفة المناعة للأمراض، والصيغة الصبغية هي 24 = 2n، والشكل رقم (1) يوضح النوع المذكور.
2- الزغبية Lycopersicon hirsutum Humbert Bob:
نباتاته حولية أو معمرة، تكون الساق قائمة في أولى مراحل نموها ثم تصبح مفترشة ومغطاة بأوبار طويلة، الأوراق كبيرة ذات أعناق قصيرة.
الثمار صغيرة يتراوح قطرها بين 1.5-2.5 سم. ومغطاة بأوبار طويلة، لونها أخضر مبيض، البذور ملساء لونها بني داكن والصيغة الصبغية هي 24 = n2 .
الشكل (1) أنواع البندورة البرية
1- النوع البيروفي L. Peruvianum Mill ، -2 النوع الزغبي L .hirrsutum et.Humb ..Bonp
(عن تيموفييف Temofeev وآخرون)
3- العادية Lycogersicon esculentum Mill:
نباتات هذا النوع حولية في الغالب، ويعتبر هذا النوع مختلف الصيغة الصبغية 48 ، 36، 24، 12 = 2n ويتبع هذا النوع L. esculentum Mill ثلاثة أنواع هي:
التقسيم النباتي Taxonomy:
1- البري ssp. spontaneum Brezh:
يختلف لون الثمار في الأصناف النباتية التابعة له، فتكون صغيرة حمراء أو صفراء، ويميز في حدود تحت النوع المذكور.
الأصناف النباتية التالية، الشكل رقم (2) يوضح ذلك.
أ- العنبي var. pimpinellifolium (Mill) Brezh الثمار صغيرة جداً حمراء أو صفراء وتتكون من حجيرتين، وتحوي على بذور كثيرة وتحمل في عناقيد زهرية طويلة (شكل 2).
ب- العنقودي var. pimpinellifolium(Mill) Brezh الثمار صغيرة حمراء اللون، وتحمل في عناقيد زهرية متوسطة الطول (شكل رقم 2).
2- نصف بري ssp. subspontaneum Brezh:
يختلف شكل الثمار في الأصناف النباتية التابعة له، كما تختلف في الحجم ويتبعه الأصناف النباتية التالية، والشكل رقم (3) يوضح ذلك.
أ- الخوخي var. pruniforme Brezh
الثمار صغيرة أو متوسطة الحجم يتراوح طولها بين 2.5-3 سم وقطرها بين 1.5-2 سم، لونها أحمر أو أصفر أو زهري. هجن مع الأصناف ذات الثمار الكبيرة ونتجت أصنافاً ملائمة للتصنيع ومقاومة لمختلف الأمراض الفطرية والفيروسية (شكل 3).
ب - الكرزي var. cerasiforme (A. Gary) Brezh.:
الثمار صغيرة كروية لامعة أو باهتة ولونها أحمر أو قرمزي أو أصفر وطعمها حامضي مقبول (شكل رقم 3).
جـ - الكمثري .var. pyriforme (C. Mill. ) Brezh:
تكون الثمار مخروطية الشكل، لونها أحمر أو قرمزي أو أخضر (شكل رقم 3).
د- المتطاول var. elongatum Brezh.:
الثمار أسطوانية الشكل، وتكون بلون أحمر أو برتقالي أو زهري تتميز الثمار بارتفاع نسبة المواد الصلبة الذائبة، وبجلدة خارجية سميكة ومقاومتها للجفاف وللأمراض البكتيرية والفيروسية. يستفاد من هذا الصنف في الانتخاب والتهجين مع الأصناف العادية للحصول على أصناف جديدة تصلح تصلح للتصنيع والتصدير والتخزين (شكل رقم 3).
هـ- كثير التفصيص .var. succenturiatum Brez:
الثمار صغيرة ومفلطحة وكثيرة التفصيص (مضلعة) وتكون عديدة الحجيرات، لونها أحمر أو زهري، النباتات مقاومة للجفاف والأمراض الفيروسية والبكتيرية، وهذا ما يجعله فائدة كبيرة في عمليات الانتخاب والتهجين (شكل رقم 3).
3- المزروع .:SS. cultum Brezh
يضم تحت هذا النوع الأصناف النباتية الرئيسية والهامة، والشكل التالي (4) يوضح الأصناف التابعة له:
أ- الشائع (العادي) var. vulgare Brezh: يتبع حوالي 75% من البندورة المزروعة الصنف النباتي المذكور و(الشكل رقم 4) يوضح ذلك.
ب- القائم var. validum (Bailey) Brezh: تتميز نباتات هذا الصنف النباتي بكونها قائمة ويوضح ذلك الشكل رقم (4).
حـ- البطاطي (كبير الأوراق) : var. grandifolium (Bailey) Brezh : يمتاز بأن وريقاته كبيرة ومشابهة لوريقات البطاطا العادية والشكل (4) يوضح ذلك .
الاكثر قراءة في الطماطم
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة
