تسجيل الدخول

تسجيل

حمية متوسطيّة؟

المؤلف:  البروفيسور روي تايلور

المصدر:  حياة بلا داء السكّري

الجزء والصفحة:  ص 158

2024-10-05

1199

لاقت الحمية المتوسطية الكثير من الاهتمام إنها طريقة الأكل المختارة غالباً في الدراسات المقارنة بالإضافة إلى أنها أيضا قليلة الكربوهيدرات باعتدال. يستند هذا النمط من الأكل إلى الخضروات، وزيت الزيتون، واللحوم أو الأجبان. هناك كم هائل من كتب وصفات الطعام حول هذا الموضوع. ومع ذلك، تحتاج هذه الحمية إلى مزيد من التخطيط وليس إلى مجرد تقليل أو إلغاء بعض الأطعمة. وعلى الناس الذين تأكل معهم عادة أن يحبوها أيضا، وإلا فإن مشكلة تحضير الأطعمة خاصة لنفسك ستبدأ بالظهور. الحياة الحافلة بالنشاط تحتاج إلى تزود بالوقود بعيد عن التعقيد.