الحياة الاسرية
الزوج و الزوجة
الآباء والأمهات
الأبناء
مقبلون على الزواج
مشاكل و حلول
الطفولة
المراهقة والشباب
المرأة حقوق وواجبات
المجتمع و قضاياه
البيئة
آداب عامة
الوطن والسياسة
النظام المالي والانتاج
التنمية البشرية
التربية والتعليم
التربية الروحية والدينية
التربية الصحية والبدنية
التربية العلمية والفكرية والثقافية
التربية النفسية والعاطفية
مفاهيم ونظم تربوية
معلومات عامة
سلطة الخرشوف (الأرضي شوكي) المتوسطية
المؤلف:
البروفيسور روي تايلور
المصدر:
حياة بلا داء السكّري
الجزء والصفحة:
ص 207 ــ 208
2024-10-01
244
التحضير: 15 دقيقة؛ الكمية تصنع 4 حصص طعام
المكونات
مرطبان / علبة قلوب خرشوف مقطعة أرباعًا، مجففة
مرطبان فلفل أحمر محمص (أو استخدم فلفل أحمر نيئ)، مقطع مكعبات
خيارة واحدة، منزوعة البذور ومقطعة مكعبات
فصا ثوم، مسحوقان
بصلة صغيرة حمراء، مفرومة فرما ناعما
ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
ملعقة كبيرة مردقوش مجفف
عصير نصف ليمونة حامضة
الطريقة
1ـ ضع المكونات في وعاء كبير وامزجها معًا.
2ـ غط الوعاء بغشاء بلاستيكي لاصق وضعه في البراد لمدة ساعة لتتيح للنكهات أن
تمتزج قبل التقديم. يمكن إبقاؤه في البراد لمدة يومين.
هل كان الشيخ الوائلي يعلم؟!
مخاطر سهولة النشر ومجانية التواصل
زيارة الأربعين والإبداع في نصرة الإمام الحسين (عليه السلام)
