التحضير: 10 دقائق الطبخ: 20 دقيقة الكمية تصنع 3 حصص طعام.

الوصفة المفضلة تضم الكثير من الخضار من حصصها وهي سهلة وسريعة التحضير وبحاجة إلى قدر واحد فقط

المكونات

حبة بطاطا حلوة مقشرة ومقطّعة إلى قطع صغيرة

تفاحتان، مقطعتان إلى شرائح بعد نزع البذور

بصلة حمراء، مقطعة إلى قطع على شكل إسفين

6 حبات سجق

ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملعقة كبيرة عسل

غصون زعتر طازج

لوبيا للتقديم كطبق جانبي

الطريقة

1ـ سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية / رقم 6

2ـ ضع البطاطا الحلوة، والبصل، والتفاح، والسجق في طبق شوي ورش المزيج بالزيت. أطبخ في وسط الفرن لمدة 5 دقائق.

3ـ أخرج الطبق من الفرن وأضف العسل والزعتر.

4ـ أطبخ لمدة 15 دقيقة إضافية، ثم قدّمها ساخنة مع اللوبيا المطبوخة على البخار. 

مواضيع ذات صلة

لغز جريمة قتل

شغال فحسب

عتبة الدهن الشخصية

فهم الخطر

ما هي الخضروات (غير النشوية)؟

مغالطة الارتباط

طاجن السجق بمعجون الشيبوتل

رؤية دقيقة من دراسة بحثية كلاسيكية

فائض الغلوكوز إلى دهن

نحن مخلوقات بيئتنا

صلصة سوفريتو المدخنة

كيف يمكن للدراسات الكبيرة أن تكون مُضلِّلة؟