1

المرجع الالكتروني للمعلوماتية

الفاكهة والاشجار المثمرة

نخيل التمر

النخيل والتمور

آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها

التفاح

الرمان

التين

اشجار القشطة

الافو كادو او الزبدية

البشمله او الاكي دنيا

التوت

التين الشوكي

الجوز

الزيتون

السفرجل

العنب او الكرمة

الفستق

الكاكي او الخرما او الخرمالو

الكمثري(الاجاص)

المانجو

الموز

النبق او السدر

فاكة البابايا او الباباظ

الكيوي

الحمضيات

آفات وامراض الحمضيات

مقالات منوعة عن الحمضيات

الاشجار ذات النواة الحجرية

الاجاص او البرقوق

الخوخ

الكرز

المشمش

الدراق

اللوز

الفراولة او الشليك

الجوافة

الخروب(الخرنوب)

الاناناس

مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة

التمر هندي

الكستناء

شجرة البيكان ( البيقان )

البندق

المحاصيل

المحاصيل البقولية

الباقلاء (الفول)

الحمص

الترمس

العدس

الماش

اللوبياء

الفاصولياء

مواضيع متنوعة عن البقوليات

فاصوليا الليما والسيفا

محاصيل الاعلاف و المراعي

محاصيل الالياف

القطن

الكتان

القنب

الجوت و الجلجل

محصول الرامي

محصول السيسال

مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف

محاصيل زيتية

السمسم

فستق الحقل

فول الصويا

عباد الشمس (دوار الشمس)

العصفر (القرطم)

السلجم ( اللفت الزيتي )

مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية

الخروع

محاصيل الحبوب

الذرة

محصول الرز

محصول القمح

محصول الشعير

الشيلم

الشوفان (الهرطمان)

الدخن

محاصيل الخضر

الباذنجان

الطماطم

البطاطس(البطاطا)

محصول الفلفل

محصول الخس

البصل

الثوم

القرعيات

الخيار

الرقي (البطيخ الاحمر)

البطيخ

آفات وامراض القرعيات

مواضيع متنوعة عن القرعيات

البازلاء اوالبسلة

مواضيع متنوعة عن الخضر

الملفوف ( اللهانة او الكرنب )

القرنبيط او القرنابيط

اللفت ( الشلغم )

الفجل

السبانخ

الخرشوف ( الارضي شوكي )

الكرفس

القلقاس

الجزر

البطاطا الحلوه

القرع

الباميه

البروكلي او القرنابيط الأخضر

البنجر او الشمندر او الشوندر

عيش الغراب او المشروم او الأفطر

المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة

مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة

التبغ

التنباك

الشاي

البن ( القهوة )

المحاصيل السكرية

قصب السكر

بنجر السكر

مواضيع متنوعة عن المحاصيل

نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية

نباتات الزينة

النباتات الطبية والعطرية

الحشرات النافعة

النحل

نحل العسل

عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى

آفات وامراض النحل

دودة القز(الحرير)

آفات وامراض دودة الحرير

تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي

تقنيات زراعية

الاسمدة

الزراعة العضوية

الزراعة النسيجية

الزراعة بدون تربة

الزراعة المحمية

المبيدات الزراعية

انظمة الري الحديثة

التصنيع الزراعي

تصنيع الاعلاف

صناعات غذائية

حفظ الاغذية

الانتاج الحيواني

الطيور الداجنة

الدواجن

دجاج البيض

دجاج اللحم

امراض الدواجن

الاسماك

الاسماك

الامراض التي تصيب الاسماك

الابقار والجاموس

الابقار

الجاموس

امراض الابقار والجاموس

الاغنام

الاغنام والماعز

الامراض التي تصيب الاغنام والماعز

آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

الحشرات

الحشرات الطبية و البيطرية

طرق ووسائل مكافحة الحشرات

الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات

مواضيع متنوعة عن الحشرات

انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات

المراتب التصنيفية للحشرات

امراض النبات ومسبباتها

الفطريات والامراض التي تسببها للنبات

البكتريا والامراض التي تسببها للنبات

الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات

الاكاروسات (الحلم)

الديدان الثعبانية (النيماتودا)

امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر

مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها

الحشائش والنباتات الضارة

الحشائش والنباتات المتطفلة

طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة

آفات المواد المخزونة

مواضيع متنوعة عن آفات النبات

مواضيع متنوعة عن الزراعة

المكائن والالات الزراعية

الزراعة : المحاصيل : محاصيل الالياف : الجوت و الجلجل :

خدمة تربة ومحصول الجوت والجلجل

المؤلف:  د. مجيد محسن الانصاري

المصدر:  انتاج المحاصيل الحقلية

الجزء والصفحة:  ص 170-175

2023-05-28

941

خدمة تربة ومحصول الجوت والجلجل

بعد أن يتم اختيار التربة الملائمة لزراعة الجوت تجري تسوية السطح بحيث يصبح بالإمكان الزراعة بالباذرات . وعادة تحرث الارض مرتين بصورة متعامدة ثم تنعم بالقرص وترص لغرض ضمان تهيأة مراقد بذور جيدة . بعدها تتم الزراعة في سطور كما يمكن زراعته على مروز .

الزراعة في سطور - يتم ضبط المسافات التي تزرع بها الباذرة وتتراوح من 50 - 60 سم بعدها يقسم الحقل الى الواح بمساحات مناسبة ويعتمد ذلك على درجة استواء الارض ، بالإمكان زراعة البذور في جور ايضاً بمسافات تتراوح من 15 - 20 سم .

تناسب الزراعة في سطور استعمال الباذرات حيث تضمن السرعة في انجاز العمليات الزراعية المختلفة وتقلل من تكاليف الانتاج .

لقد وجد (Al-Ansary and Al - Sakkar 1976) ان زراعة خمس نباتات بالجورة بأبعاد 10 سم بين الجورة والتي تليها يعطي اعلى حاصل من السيقان والالياف من الجوت المنشوري .

ومن عيوب هذه الطريقة هو تراكم المياه في المحلات المنخفضة في حالة عدم ضبط تسوية الارض وقد يؤدي ذلك الى فشل الزراعة في بعض الاحيان .

الزراعة على مروز - يجري تمريز الأرض بمسافات تتراوح من ( 60 - 70 سم ) وبعد ذلك يقسم الحقل الى الواح بمساحات مناسبة بحيث يتضمن كل لوح عدد من المروز يتراوح من ( 6 - 8) وبطول حوالي ( 10م ) بعدها يجري تعيير المروز اي اعطاء رية جيدة لغرض تحديد خط الزراعة. تطبق هذه الطريقة في حالة عدم استواء الارض بصورة كافية مما يعرقل سير مياه الري كما تستعمل في الترب التي تظهر فيها بعض الاملاح . تعتبر هذه الطريقة مكلفة وبطيئة .

موعد الزراعة -

الجوت والجلجل هي محاصيل صيفية تزرع في بداية فصل الربيع ولقد ثبت من التجارب المطبقة في ابي غريب ( الصقار 1968 ) ان افضل موعد هو خلال شهري آذار ونيسان وبالنظر الى ضرورة تعطين السيقان عند النضج لغرض استخلاص الالياف وهي عملية تحتاج الى معاطن كثيرة وتكون مكلفة كما ان العملية بحد ذاتها تحتاج الى ايدي عاملة كثيرة فلذا ينبغي الزراعة على فترات اسبوعية لغرض ضمان النضج وقطع السيقان على فترات ومن المفضل في هذه الحالة زراعة اصناف تلائم مواعيد القطع ( الانصاري 1971 ) .

كمية البذور بالدونم -

يحتاج الدونم الواحد من ( 4 - 6 ) كغم من بذور الجوت المنشوري و 3 كغم من الجوت الهندي الاخضر او الاحمر اما الجلجل فتتراوح الكمية من (5 - 7) كغم وحسب نسبة الانبات .

الترقيع -

تعاد زراعة البقع او الجور الفاشلة بعد مرور من (7 - 10) ايام على الزراعة ويفضل تنقيع البذور بالماء لمدة ( 12 ) ساعة قبل زراعتها .

الخف -

تجري عملية الخف في حالة الزراعة على مروز أو في جور وعندما يصل ارتفاع النباتات الى حوالي ( 15 - 20 ) سم ويترك اقوى ( 2 - 3 ) نبات في كل جورة .

العزق -

من الضروري مقاومة الحشائش التي تنافس المحصول على الماء والعناصر الاولية في التربة في اول ادوار نموه ويكتفي بعزقتين او ثلاثة ويعتمد ذلك على نوع المحصول وسرعة نموه . تجري العزقة الاولى اثناء اجراء عملية الخف والثانية بعد مرور شهر على اجراء العزقة الاولى . اما الثالثة فتجري بعد حوالي الشهر ايضاً في حالة وجود الادغال وعدم تشابك النباتات .

التسميد -

تعتمد كميات الاسمدة المضافة على طبيعة التربة وعلى المحاصيل التي تتعاقب في الدورة الزراعية وعادة تضاف الاسمدة النايتروجينية بكميات لا بأس بها مع كمية مناسبة من الاسمدة الفوسفاتية وعلى دفعة واحدة عند الزراعة . ويقترح اضافة من 30 - 40 كغم من الاسمدة المركبة التي تحتوي على النايتروجين والفوسفور فقط وبالإمكان استعمال سماد اليوريا تركيز 46 ٪ في حالة اضافة الاسمدة البسيطة .

الري -

يحتاج محصول الجوت الى مياه ري كثيرة وخاصة خلال الاشهر التي ترتفع فيها درجات الحرارة كشهري تموز وآب وقد يصل عدد الريات الى 17 رية خلال الموسم وتتراوح كميات المياه المطلوبة لإنتاج هذه المحاصيل من ( 500 - 650 ) ملم خلال فترة النمو التي تتراوح من ( 4 - 5 شهور ) .

النضج وموعد القطع -

تتراوح فترة نمو هذه المحاصيل من ( 4 - 5 ) شهور وتختلف علامات النضج حسب المحصول كما هو مبين ادناه :-

الجوت المنشوري - تزهر نباتات هذا المحصول بعد مرور حوالي ( 140 ) يوماً على الزراعة بعد ذلك تتكون الاجراس وفي هذا الوقت تصفر الاوراق السفلية ثم تبدأ بالسقوط ويتوقف نمو النباتات وعندئذ يحين الوقت لقطع السيقان وتعطينها .

الجوت الهندي الاخضر والاحمر والجلجل - بعد مرور فترة حوالي ثلاثة اشهر تظهر الازهار وفي الوقت الذي تبدأ الثمار ( الاجراس ) بالتكوين يجب قطع السيقان مباشرة وان التأخير يؤدي الى تصلب قشرة السيقان وتلف الالياف وتقدر الفترة التي تنضج فيه الياف هذه المحاصيل من ( 110 - 150 ) يوما عندما يتكون في النبات حوالي عشرة ازهار كما هو في نبات الجلجل .

تقطع السيقان عادة بالفؤوس والسكاكين الكبيرة الحادة شكل وهي الطريقة المتبعة في الهند وباقي دول شرقي آسيا الا ان هذه الطريقة بطيئة جداً ومكلفة بالنسبة للمناطق التي ترتفع فيها الاجور ولذلك يجري حالياً القطع بالمكائن .

التعطين Retting واستخراج الالياف

التعطين هي عملية وضع سيقان او نباتات الجوت والجلجل في برك او احواض تحتوي على ماء خام لغرض تغذية البكتريا على المادة البكتينية الماسكة للألياف الموجودة في القشرة. بعد الانتهاء من عملية التعطين يصبح من السهل فصل الالياف عن الخشب في السيقان ومن الممكن اجراء عملية التعطين للسيقان مباشرة او للقشور بعد تقشير السيقان لتقليل عدد المعاطن المطلوبة . والمعطنة هي حوض ماء معد لهذا الغرض .

من الممكن تعطين سيقان الجوت المنشوري بعد اكتمال نضجه وتكوين بذوره وجفاف سيقانه ، الا انه يتطلب قطع سيقان الجوت الهندي والجلجل وهي لا تزال خضراء اي يحتوي النبات الواحد على حوالي عشرة ازهار ثم تعطينها او تقشيرها اولاً . ان عدم الالتزام بذلك سوف يؤدي الى تعذر استخراج الالياف التي تندمج كلياً مع بعضها وتصبح قاسية غير قابلة للتصنيع . تعتمد فترة التعطين على درجة حرارة الماء في المعاطن واعداد انواع البكتريا الموجودة في الماء وبالمعدل فان الفترة اللازمة لإكمال عملية التعطين هي اسبوعين وتزداد في حالة انخفاض درجات الحرارة .

بعد الانتهاء من عملية التعطين تجري عملية سلخ القشور عن الخشب وتعمل على شكل حزم تغسل بالماء لإزالة ما يعلق بها من مواد اخرى ثم تنشر تحت الشمس لغرض التجفيف .

تبلغ نسبة الالياف 5.6٪ من وزن السيقان الخضراء عندما يكون عمر نباتات الجلجل عند القطع حوالي ( 100 ) يوم اي يحتوي النبات الواحد من ( 6 - 8) ازهار اما الجوت المنشوري فتتراوح نسبة الالياف في السيقان الجافة من 3 - 6,8٪ وقد تم رفع هذه النسبة الى 26 - 28 ٪ في الاتحاد السوفياتي نتيجة لبحوث التربية والتحسين اما نسبتها في الجوت الهندي فتبلغ 6٪ من الوزن الاخضر للسيقان .

بعد عملية التجفيف تجري عملية ثانية لتنقية الالياف من المواد العالقة بها ثم ترتب على شكل خصل او حزم كبيرة تلف بصورة معينة وتوضع داخل صناديق لعمل البالات . وعادة تستعمل مكابس خاصة لهذا الغرض، ويتراوح وزن البالة من ( 150 - 200 ) كغم بعد ذلك تشحن الى معمل صناعة الجوت .

قامت وزارة الزراعة والاصلاح الزراعي بمحاولات عديدة لغرض التوسع في زراعة هذه المحاصيل الا ان عمليات التعطين واستخراج الالياف كانت العقبة التي تقف في سبيل هذا التوسع . ولقد وصلت اول ماكنة للقطر في بداية سنة 1980 تم تطويرها من قبل المختصين العراقيين بالاشتراك مع مختصين من احد الدول الاوربية تقوم بتقشير السيقان والحصول على الالياف صالحة للغزل بدرجة مقبولة من دون تعطين. وكانت هذه المكائن تستعمل في تقشير او تكسير سيقان كتان الالياف . ومن المؤمل ان تنجح هذه المكائن وعندئذ سوف يحصل توسع كبير في زراعة هذه المحاصيل في مزرعة الجوت في العزيزية ومزارع الدولة الاخرى .

EN

تصفح الموقع بالشكل العمودي