الآلات الحرارية: مفهوم تحويل الحرارة إلى عمل عند بديع الزمان الجزري (القرن 7هـ / 13م)
المؤلف:
سائر بصمه جي
المصدر:
تاريخ علم الحرارة
الجزء والصفحة:
ص494–495
2023-05-25
1860
سائر بصمه جي
تاريخ علم الحرارة
تصميم الجزري لإبريق يُصَب منه ماء حار وماء بارد وماء ممزوج، جاء وصف هذا الإبريق في الشكل الأول من النوع الثالث. مصدر الصورة: الجزري، أبو العز بن إسماعيل، كتاب الجامع بين العلم والعمل النافع، تحقيق: أحمد يوسف الحسن، جامعة حلب، معهد التراث العلمي العربي، حلب، 1979م، ص320.
ابتكر ابن الرزاز الجزري إبريقًا يعجب منه في زمانه الناس؛ فهو في المرة الأولى يسكب ماء معتدلا، ثم يسكب ماءً حارًا لا يستطيع الشخص لمسه، ثم يسكب ماءًا باردًا لا يمكن لمسه، ثم يتوقف عن السكب، ويسكب لمن يريد ما يريد. يمكن استخدام هذا الإبريق من أجل الوضوء أو غسل اليدين بعد تناول الطعام، قال الجزري: «وهو إبريق حَسنُ الصنعة ذو عروة وبلبلة يأتي به الغلام عند رفع الطعام في طَسْت، ويضعهما بين يدي المخدوم، ويرفع الإبريق من الطست ويصب منه على أيدي المخدوم ماءً معتدلا يتم به وضوءه أو غسل يديه، ثم يصب على يدي من يليه ماءً حارا، يُمنع مَسه فلا يقدر على غسل يديه، ثم يصب على يدي من يليه ماءً باردًا شديد البرد يُمنع مَسه، ثم يميل الإبريق ليصب على يدي من يليه فلا ينصَب من الإبريق شيء فهو يصب لمن يريد ما يريد ويمنع من يريد من الجماعة.»23
____________________________________________________
هوامش
23- الجزري، أبو العز بن إسماعيل، كتاب الجامع بين العلم والعمل النافع، تحقيق: أحمد يوسف الحسن، جامعة حلب، معهد التراث العلمي العربي، حلب، 1979م، ص315.
0
0
لا توجد تعليقات بعد
ما رأيك بالمقال : كن أول من يعلق على هذا المحتوى
الاكثر قراءة في الديناميكا الحرارية
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة
