اقلمة الحيوانات الزراعية

الأقلمة هي محصلة للعديد من العمليات الحيوية المعقدة التي يستطيع بها الكائن الحي أن يتلاءم مع البيئة الجديدة التي أنتقل للمعيشة بها. عند نقل حيوان إلى منطقة يكثر بها الضغوط المناخية  Climate stressesيفشل الحيوان في التأقلم للمعيشة في هذه البيئة ويتدهور الإنتاج.

الأقلمة قد تكون ثابتة وهي تحدث نتيجة للتغيير في سلوك الحيوان أو التغيير في ردود الفعل الفسيولوجي للحيوان وهي قد نورث من جيل لآخر. في المناطق الحارة يلاحـظ أن الحيوانات تكون في حالة كسل بطيئة الحركة حتى تقلل من إنتاج الحرارة داخل أجسامها وهذه الحيوانات.. تحاول أن ترعي في الصباح الباكر قبل اشتداد الحرارة الجوية مع زيادة معدل استهلاك الماء التكييف Adabtation. الفسيولوجي يحدث نتيجة للتغيير في معدل النشاط الهروني في جـسم الحيوان. الماشية الأوربية عند نقلها إلى المناطق الحارة أو شبه الحارة يلاحظ نقص كبير فـي نشـاط الغـدة الدرقية مما يقلـل مـن معـدل إنتاج الطاقة القاعدي Basal energy production مما يقلل من نشاط الجسم وكذلك انخفاض القدرة التناسلية.

مع بداية هذا القرن بدأت عمليات استيراد الحيوانات الأجنبية في مصر وذلك لرفع القيمة الإنتاجية للحيوانات المصرية، وأدخل العديد من الأنواع في مصر مثل الفريزيان (Friesian) والجيرسي Jersey والشورتهورن (Shorthorn) والبرون سويس .(Brown Swiss) وقد أكدت نتائج هذه التجارب إلى تدهور لإنتاجية هذه الحيوانات في مصـر وذلك لعدم قدرتها على المعيشة تحت الظروف المناخية في مصر في عام 1928 بدأ استيراد الجيرسي في مصر ولم تنجح هذه الحيوانات نظرا لتدهور إنتاجها مع الأخذ في الاعتبار أن هذه الحيوانات صغيرة الحجم مما يقلل من كميات اللحم المنتج وكذلك لون اللحم غامق مما يقلل من الطلب عليها وكثرة إصابة الحيوانات بمرض التهاب الضرع (Mastitis) وكثرة نسبة النفوق.

في عام 1930 بدأ إدخال الفريزيان إلى مصر بأعداد قليلة ولكن في الخمسينيات زادت الأعداد كثيرا، وكانت نتائجها أفضل من باقي الأنواع نظرا لارتفاع إنتاجها من اللبن واللحم، وعند خلطها مع الحيوانات المصرية أعطت إنتاج أفضل ولكن لم توجد حدود واضحة للخلط مما قلل من نسبة نجاح هذه الحيوانات في مصر. عند تربية الشورتهورن في مصر في صورة نقية ارتفعت نسبة التفوق نظرا نسبة الإصابة بالأمراض الوبائية المعدية مع انخفاض الإنتاج، وتم خلطها مع الماشية المصرية وكانت أفضل النسب هي 50-75% من دم الشورتهورن.

عند إدخال الأنواع الأجنبية في مصر فأنها تتعرض لمجموعة من حـالات الإجهـاد (الـضغوط Stress)، والاجهاد هو تعرض الحيوانات لأي تغيير غير مناسب يترتب علية خلل في النشاط الفسيولوجي للجسم مما يقلل من الإنتاج وعدم قدرة هذه الحيوانات التأقلم مع هذه الظروف. وقد يكون الإجهاد الحراري Heat stress من أهم هذه الضغوط في مصر وخاصة خـلال أشـهر الصيف حيث تصل درجة الحرارة أكثر من 35°م، ويمكن تجنب الإجهاد الحراري بوضع برامج تغذية مناسبة مع توفر مصدر دائم من ماء الشرب النظيف مع وجود مساكن جيدة التهويـة بهـا وسائل عزل جيدة للحرارة و كذلك توفر الأعلاف الخضراء. ولتجنب الإجهاد في الماشية يتطلـب ذلك وجود إدارة مزرعية جيدة وعلى درجة عالية من المعرفة العلمية والفنية حتى يمكنها تجنـب المشاكل الموجودة في القطيع وتحديد أفضل أوقات تقديم الغداء وكذلك نوعيـة العليقـة وعـلاج الأمراض وخاصة الطفليات الخارجية والداخلية، والإدارة الناجحة هي التي تبحـث عـن أصـل المشاكل وعلاجها في الوقت المناسب حتى تتجنب الخسائر الفاتحة التي قد يتعرض لهـا القطيـع تحت تأثير حالات الاجهاد.

مواضيع ذات صلة

أهمية الإنتاج الحيواني في حياة الإنسان

أعداد وتوزيع حيوانات اللحم في الوطن العربي

أعداد وتوزيع حيوانات اللحم في العالم

أنواع حيوانات اللحم الزراعية في العالم العربي

إنتاج اللحم في الوطن العربي

النهوض بالإنتاج الحيواني في الوطن العربي

إنتاج اللحم في جمهورية مصر العربية

إنتاج عجول البتلو في مصر

تأثير العوامل البيئية على إنتاج الحيوان

تأثير الحرارة البيئية على حيوانات المزرعة

التأثير المباشر للعوامل البيئية على إنتاجية الحيوان يتم عن طريق عدة طرق

تأثير الحرارة على مختلف النواحي الإنتاجية للحيوان