x
هدف البحث
بحث في العناوين
بحث في المحتوى
بحث في اسماء الكتب
بحث في اسماء المؤلفين
اختر القسم
موافق
الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
النخيل والتمور
آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها
التفاح
الرمان
التين
اشجار القشطة
الافو كادو او الزبدية
البشمله او الاكي دنيا
التوت
التين الشوكي
الجوز
الزيتون
السفرجل
العنب او الكرمة
الفستق
الكاكي او الخرما او الخرمالو
الكمثري(الاجاص)
المانجو
الموز
النبق او السدر
فاكة البابايا او الباباظ
الكيوي
الحمضيات
آفات وامراض الحمضيات
مقالات منوعة عن الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
الاجاص او البرقوق
الخوخ
الكرز
المشمش
الدراق
اللوز
الفراولة او الشليك
الجوافة
الخروب(الخرنوب)
الاناناس
مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
التمر هندي
الكستناء
شجرة البيكان ( البيقان )
البندق
المحاصيل
المحاصيل البقولية
الباقلاء (الفول)
الحمص
الترمس
العدس
الماش
اللوبياء
الفاصولياء
مواضيع متنوعة عن البقوليات
فاصوليا الليما والسيفا
محاصيل الاعلاف و المراعي
محاصيل الالياف
القطن
الكتان
القنب
الجوت و الجلجل
محصول الرامي
محصول السيسال
مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف
محاصيل زيتية
السمسم
فستق الحقل
فول الصويا
عباد الشمس (دوار الشمس)
العصفر (القرطم)
السلجم ( اللفت الزيتي )
مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية
الخروع
محاصيل الحبوب
الذرة
محصول الرز
محصول القمح
محصول الشعير
الشيلم
الشوفان (الهرطمان)
الدخن
محاصيل الخضر
الباذنجان
الطماطم
البطاطس(البطاطا)
محصول الفلفل
محصول الخس
البصل
الثوم
القرعيات
الخيار
الرقي (البطيخ الاحمر)
البطيخ
آفات وامراض القرعيات
مواضيع متنوعة عن القرعيات
البازلاء اوالبسلة
مواضيع متنوعة عن الخضر
الملفوف ( اللهانة او الكرنب )
القرنبيط او القرنابيط
اللفت ( الشلغم )
الفجل
السبانخ
الخرشوف ( الارضي شوكي )
الكرفس
القلقاس
الجزر
البطاطا الحلوه
القرع
الباميه
البروكلي او القرنابيط الأخضر
البنجر او الشمندر او الشوندر
عيش الغراب او المشروم او الأفطر
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة
التبغ
التنباك
الشاي
البن ( القهوة )
المحاصيل السكرية
قصب السكر
بنجر السكر
مواضيع متنوعة عن المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
نباتات الزينة
النباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
نحل العسل
عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
آفات وامراض النحل
دودة القز(الحرير)
آفات وامراض دودة الحرير
تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي
تقنيات زراعية
الاسمدة
الزراعة العضوية
الزراعة النسيجية
الزراعة بدون تربة
الزراعة المحمية
المبيدات الزراعية
انظمة الري الحديثة
التصنيع الزراعي
تصنيع الاعلاف
صناعات غذائية
حفظ الاغذية
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الدواجن
دجاج البيض
دجاج اللحم
امراض الدواجن
الاسماك
الاسماك
الامراض التي تصيب الاسماك
الابقار والجاموس
الابقار
الجاموس
امراض الابقار والجاموس
الاغنام
الاغنام والماعز
الامراض التي تصيب الاغنام والماعز
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
الحشرات الطبية و البيطرية
طرق ووسائل مكافحة الحشرات
الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات
مواضيع متنوعة عن الحشرات
انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات
المراتب التصنيفية للحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الفطريات والامراض التي تسببها للنبات
البكتريا والامراض التي تسببها للنبات
الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات
الاكاروسات (الحلم)
الديدان الثعبانية (النيماتودا)
امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر
مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة
الحشائش والنباتات المتطفلة
طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة
آفات المواد المخزونة
مواضيع متنوعة عن آفات النبات
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية
علامات نضج وجني البندق
المؤلف:
د. يوسف حنا يوسف و د. عبد الجبار حسن سلوم
المصدر:
انتاج الفاكهة النفضية
الجزء والصفحة:
ص 450-451
8-11-2020
1270
علامات نضج وجني البندق
ان ثمار البندق تجمع عادة من ارض البستان بعد ان تتساقط طبيعيا من الأشجار بعد نضجها. هناك بعض الأصناف التي تنفصل الثمار عن قشرتها الخارجية (Husks) بسهولة عند النضج ولذلك وجب جمعها وتنظيفها باليد او بالمكائن من ارض البستان اذ يتم تجميع الثمار الساقطة من ۲-۳ مرات خلال موسم الجني. لا يجوز ابقاء الثمار الساقطة ملامسة للتربة الرطبة لمدة اسبوعين اذ يسود لون قشرتها كما أن سقوط الأمطار عليها يزيد من اختزال اللون الطبيعي للثمار الناضجة (1967 Woodroof).
يجب عدم وضع الثمار الناضجة مباشرة بعد جمعها في الاكياس. بل يجب تجفيفها اولا ومن ثم تعبئتها في اكياس او صناديق خشبية كبيرة لأن ذلك يساعد على انتشار العفن في الثمار وتختزل نكهتها. ليس من الضروري أن تظهر الإصابة على القشرة الخارجية الصلبة لكي تحدث الاصابة في البذرة.
تجفف الثمار المقطوفة والمنظفة اما بفرشها على طبقة تحتوي من ۲ - ۳ ثمار في غرف التجفيف او بإمرار تيار هوائي ساخن في درجة حرارية من ۹۰-۱۰۰ ف. أن الثمار المجففة بشكل جيد تحتوي على ۸-۱۰٪ رطوبة. وعندما تحتوي على هذه النسبة من الرطوبة فأنها تتكسر بسهولة عند قرطها وهي باردة ..
يمكن خزن البندق لمدة 14 شهرا تحت ظروف درجة حرارة الغرفة ( ۲۱م ) . ولمدة سنتين على درجة حرارة 32 –35 ف ورطوبة نسبية قدرها 60 – 65% ولمدة 4 سنوات على درجة حرارية 25 - 27 ف ورطوبة نسبية قدرها 60 - 65٪. عند اخراج الثمار من المخازن المبردة ينصح بوضعها لمدة ٢٤ ساعة في غرف ذات درجة حرارة حوالي 35 - 40 ف قبل اخراجها إلى الظروف الخارجية وذلك لمنع تكثيف بخار الماء عليها (Ryall and Pentzer 1974).
وعي الاستذكار وضرورة الاعتبار
الطاهرة ركن الإسلام الثالث
عناوين أم عنوانات؟
EN