النارنج Citrus aurantium var. amara

Sour orange

العائلة السذبية Rutaceae

يتكاثر النارنج بالبذور عقب استخراجها من الثمار. تزرع البادرات في المكان المستديم بعد 6-12 شهراً من زراعة البذور، وعادة ما تكون المسافة بين الأشجار 8 متر وقد تزرع على ابعاد 1×2 متر لغرض استخراج الزيوت العطرية من أزهاره وثماره وأوراقه، وليس لغرض آخر. وتنجح زراعة النارنج في كثير من أنواع الأراضي خاصة الصفراء الخصبة الرملية المسمدة ويفضل تطعيم أشجار النارنج على أصول الليمون البلدي في الأراضي الرملية.

يختلف موعد الحصاد حسب الجزء المستعمل (ثمار - لبلوب -أزهار ... الخ). وتتساقط حوالي 1500 كجم أزهار إذا جمع المتساقط يمكن أن تعطى حوالي 1,5 كجم زيت بطريقة التقطير بالبخار المباشر بخلاف كمية المياه العطرية المقطرة والتي تبلغ حوالي من 1500-2000 لترا.