أقرأ أيضاً
التاريخ: 18-9-2016
1413
التاريخ: 14-7-2016
4212
التاريخ: 12-5-2020
1202
التاريخ: 28-6-2017
1390
|
Plantaricin A
بكتريوسين يفرز من قبل بعض سلالات Lactobacillus plantarum وله وزن جزيئي 8000 دالتون يؤثر في عدد من سلالات بكتريا حامض اللاكتيك ويكون قاتلا لها . ولا يؤثر في البكتريا الخطرة Listeria monocytogenes او احياء ممرضة الاخرى .
والبكتريوسين ببتيد موجب Cationic Peptide وهو احد البكتريوسينات التي تنتجها Lactobacillus plantarum التي تفرز العديد من البكتريوسينات كما موضح في الجدول الاتي :
الببتيد مقاوم للحرارة ينتج الى خارج الخلايا ويبقى مرتبطا بالجدار الخلوي ، يشفر له بالجين pln A ، والبكتريوسين المذكور يكون طليعة لل Plantaricin ، آلية عمله تكمن في انه يعمل ثقوب في اغشية الاحياء المستهدفة ، يتكون من 26 حامض اميني ومسجل له التركيب المجسم في قاعدة البيانات ytr)PDB ) كما في الشكل :
|
|
للتخلص من الإمساك.. فاكهة واحدة لها مفعول سحري
|
|
|
|
|
العلماء ينجحون لأول مرة في إنشاء حبل شوكي بشري وظيفي في المختبر
|
|
|
|
|
قسم الشؤون الفكرية يحتفي بإصدار العدد الألف من نشرة الكفيل
|
|
|