English
       
جميع الاقسام
القرآن وعلومهُ العقائد الإسلامية الفقه وأصولهُ الرجال والحديث سيرة الرسول وآله علوم اللغة العربية الأدب العربي الأسرة والمجتمع الاخلاق و الادعية التاريخ
المزيد   
القرآن الكريم وعلومه
عدد المواضيع في القسم ( 11642) موضوعاً
تأملات قرآنية
علوم القرآن
الإعجاز القرآني
قصص قرآنية
العقائد في القرآن
التفسير الجامع
السيرة النبوية

التاريخ: 30 / 7 / 2016 845
التاريخ: 9 / شباط / 2015 م 1106
التاريخ: 23 / 12 / 2015 926
التاريخ: 7 / كانون الثاني / 2015 م 1000
مقالات عقائدية

التاريخ: 25 / أيلول / 2014 م 1498
التاريخ: 22 / 3 / 2016 1514
التاريخ: 8 / تشرين الثاني / 2014 م 1456
التاريخ: 9 / تشرين الثاني / 2014 م 1431
النخالة كنز الفيتامينات  
  
1536   08:24 صباحاً   التاريخ: 17 / 7 / 2016
المؤلف : د. لبيب بيضون
الكتاب أو المصدر : الاعجاز العلمي في القران الكريم
الجزء والصفحة : ص150-151.


أقرأ أيضاً
التاريخ: 9 / آيار / 2015 م 1764
التاريخ: 3 / حزيران / 2015 م 1671
التاريخ: 3 / حزيران / 2015 م 1695
التاريخ: 9 / آيار / 2015 م 1896

تحتوي النخالة على مجموعة غنية من الفيتامينات الضرورية لجسم الانسان ، والتي وظيفتها توجيه فيزيولوجية الاعضاء ، منها الفيتامين (ب1) و (ب2) و(ب6) و(ب ب) ، وهي ضرورية لعمل الاعصاب ، والفيتامين (E) المنشط للجنس . وعلى هذا فان تناول الخبز المصنوع من دقيق القمح مع قشرته ، يقي من داء تساقط الاسنان (بري بري) ، والتهاب الاعصاب ، وداء البلاغرا، كما يعطي القوة والنشاط الجنسي والخصاب .

كما ان خبز النخالة من افضل الادوية للمصابين بمرض السكر ، عدا عن انه ينظم حركة الامعاء بشكل عجيب ، ويزيل امراض الكولون ويشفي منها .

وكان القمح في القديم يطحن مع قشرته ، ويصنع منه نوع جيد من الخبز يدعى (راسو بعبه) وهو خبز أسمر قليلا ، واذا نزعت منه النخالة اصبح خبزاً ابيض ، ولكنه فاقد للأملاح والفيتامينات.

ومن المعلوم ان جسم الانسان يحتاج الى الفيتامينات ولو بكميات صغيرة ، فهي تعطي الجسم النشاط وتجعله مقاوماً للامراض . وهذه الفيتامينات موجودة ايضا في قشور الفاكه ، فمن الخطأ ان تقشر التفاحة او قطعة الخيار قبل اكلها ، بل اغسلها جيداً ثم كلها مع قشورها قضماً.

هذا من جهة ، ومن جهة اخرى – ولأن قشرة القمح غنية بالفيتامينات – فانها تعمل على حفظ الحبة من التسوس والتعفن ، لذلك نصح سيدنا يوسف (عليه السلام) ملك مصر قبل حدوث السنوات العجاف بخزن القمح بشكل سنابل عدة سنين ، فلا يُدرس ولا يطحن الا عند استعماله ، فأمكن بذلك ادخار القمح سبع سنين دون ان يصيبه تلف او أذى.

ومن طريف ما قرأت انه اثناء التنقيبات الاثرية في احد معابد الصين ، عثُر على جرّة فخارية مليئة بالعسل ، وقد ألقي فيها حفنة من القمح ، ومن المعلوم ان العسل غني بالمضادات الحيوية (أنتي بيوتيك) التي تمنع من الفساد ، فظلّت تلك الحبات من القمح الاف السنين موجودة في العسل ، وعندما اكتشفوها واخرجوها وغسلوها، وزرعوها فأنبتت وأعطت سنابل بقدرة الله تعالى .

سؤال وجواب

التاريخ: 8 / 4 / 2016 3773
التاريخ: 8 / تشرين الثاني / 2014 م 5714
التاريخ: 8 / 12 / 2015 4278
التاريخ: 24 / أيلول / 2014 م 3488
التاريخ: 24 / أيلول / 2014 م 4590
هل تعلم

التاريخ: 8 / 12 / 2015 1781
التاريخ: 21 / 7 / 2016 1638
التاريخ: 25 / تشرين الثاني / 2014 1651
التاريخ: 9 / آيار / 2015 م 1844

المرجع الإلكتروني للمعلوماتية هو موقع معلوماتي موسوعي شامل يحتوي على العديد من النوافذ الفكرية العلمية والإنسانية ، وخيارك الأفضل للبحث عن المعلومة الدقيقة المقتبسة من أمهات الكتب بوثاقةٍ وموضوعية .