أقرأ أيضاً
التاريخ: 4-4-2016
1806
التاريخ: 2023-11-02
522
التاريخ: 2023-12-19
471
التاريخ: 2023-10-28
646
|
الثيامين Thiamine (B1 Vit.):
الثيامين عبارة عن مادة متبلورة تذوب في الماء والكحول وهي ثابتة لا تحلل بالحرارة، ولكنها تتحلل وتتلف بالتأكسد والقلويات، صيغته الكيميائية هي: C21H18ON3SCl2، يعمل الفيتامين (B1) كعامل مساعد في تفاعل أنزيم Carboxylase المسؤول عن عمليات تمثيل الكربوهيدرات ، وهو انزيم حيوي يدخل في جميع التفاعلات التي تؤدي إلى إزالة مجموعة الكاربوكسيل من الاحماض الدهنية، كما يدخل في عمليات توليد الطاقة والتي ينتج منها ثاني أوكسيد الكربون، وهذا الفيتامين ذو تأثير فعال في أكسدة المواد السكرية في الجسم، حيث أن سكر الجلوكوز يتحلل إلى عدة مواد السكرية في الجسم، حيث ان سكر الجلوكوز ينحلل إلى عدة مواد وسطية منها حمض البيروفيك، ولا تتم اكسدة هذا الحمض وانطلاق الطاقة الكافية إلا بوجوده، والفيتامين (B1) يتواجد بكثرة في البقوليات والخضراوات، وتركيبه الكيميائي هو:
التركيب الكيميائي للثيامين (Vit. B1)
|
|
صنع الذكريات والتفكير يدمر الدماغ.. دراسة تشرح السبب
|
|
|
|
|
الصين.. عودة كاسحتي الجليد إلى شنغهاي بعد انتهاء بعثة استكشافية إلى القطب الجنوبي
|
|
|
|
العتبة العباسية تختتم فعاليات حفل سنّ التكليف الشرعي المركزي لطالبات المدارس في كربلاء
|
|
العتبة العباسية تكرم المساهمين بنجاح حفل التكليف الشرعي للطالبات
|
|
ضمن فعاليات حفل التكليف الشرعي.. السيد الصافي يلتقط صورة جماعية مع الفتيات المكلفات
|
|
حفل الورود الفاطمية يشهد عرضًا مسرحيًّا حول أهمية التكليف
|