جميع الاقسام
القرآن وعلومهُ العقائد الإسلامية الفقه وأصولهُ الرجال والحديث سيرة الرسول وآله علوم اللغة العربية الأدب العربي الأسرة والمجتمع الاخلاق و الادعية التاريخ
المزيد   

دراسة صادمة تكشف وجود مواد خطرة في أغذية الأطفال


  

536       01:35 مساءً       التاريخ: 1 / 11 / 2017              المصدر: rt
ذكرت دراسة جديدة أن كمية كبيرة من منتجات أغذية الأطفال تحتوي على مواد كيميائية خطرة.
وكشف الباحثون عن هذه المواد التي تشمل الزرنيخ والرصاص والكادميوم والأكريلاميد، وذلك عبر اختبار أجراه "Clean Label Project"، وهي منظمة غير ربحية تدافع عن المستهلك.
واستخدم العلماء بيانات نيلسن لتحليل 350 وجبة خفيفة مختلفة، بما في ذلك الحبوب والمشروبات التي تم شراؤها في الأشهر الخمسة الماضية.
ووجدت الدراسة أن 65% من المنتجات الغذائية تحتوي على الزرنيخ، و58% تحتوي على الكادميوم، وأيضا 36% تحوي الرصاص و10% تحتوي على الأكريلاميد.
واكتشف الباحثون أن 80% من عينات حليب الأطفال تحتوي على الزرنيخ، وهي مادة سامة ربطتها منظمة الصحة العالمية بعدد كبير من القضايا الصحية، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والسرطان.
ووجدت الدراسة أيضا أن أغذية الأطفال تحوي كميات أكبر من الأكريلاميد بنسبة 70% من متوسط "French fry"، وهي مادة كيميائية ترتبط بتلف الدماغ.
واكتشف الباحثون أن 60% من المنتجات التي تحمل العلامة "BPA free"، كانت تحتوي على bisphenol A، وهي مادة كيميائية صناعية تستخدم في إنتاج البلاستيك.
سؤال وجواب

التاريخ: 24 / أيلول / 2014 م 3183
التاريخ: 24 / أيلول / 2014 م 2101
التاريخ: 8 / تشرين الثاني / 2014 م 2021
التاريخ: 24 / أيلول / 2014 م 2430
التاريخ: 8 / 12 / 2015 2126
شبهات وردود

التاريخ: 24 / أيلول / 2014 م 1302
التاريخ: 24 / أيلول / 2014 م 1417
التاريخ: 19 / تموز / 2015 م 1585
التاريخ: 13 / 12 / 2015 1724
هل تعلم

التاريخ: 26 / تشرين الثاني / 2014 1041
التاريخ: 26 / تشرين الاول / 2014 م 924
التاريخ: 3 / حزيران / 2015 م 1012
التاريخ: 23 / تشرين الاول / 2014 م 1091

المرجع الإلكتروني للمعلوماتية هو موقع معلوماتي موسوعي شامل يحتوي على العديد من النوافذ الفكرية العلمية والإنسانية ، وخيارك الأفضل للبحث عن المعلومة الدقيقة المقتبسة من أمهات الكتب بوثاقةٍ وموضوعية .