جميع الاقسام
القرآن وعلومهُ العقائد الإسلامية الفقه وأصولهُ الرجال والحديث سيرة الرسول وآله علوم اللغة العربية الأدب العربي الأسرة والمجتمع الاخلاق و الادعية التاريخ
المزيد   

دراسة صادمة تكشف وجود مواد خطرة في أغذية الأطفال


  

793       01:35 مساءً       التاريخ: 1 / 11 / 2017              المصدر: rt
ذكرت دراسة جديدة أن كمية كبيرة من منتجات أغذية الأطفال تحتوي على مواد كيميائية خطرة.
وكشف الباحثون عن هذه المواد التي تشمل الزرنيخ والرصاص والكادميوم والأكريلاميد، وذلك عبر اختبار أجراه "Clean Label Project"، وهي منظمة غير ربحية تدافع عن المستهلك.
واستخدم العلماء بيانات نيلسن لتحليل 350 وجبة خفيفة مختلفة، بما في ذلك الحبوب والمشروبات التي تم شراؤها في الأشهر الخمسة الماضية.
ووجدت الدراسة أن 65% من المنتجات الغذائية تحتوي على الزرنيخ، و58% تحتوي على الكادميوم، وأيضا 36% تحوي الرصاص و10% تحتوي على الأكريلاميد.
واكتشف الباحثون أن 80% من عينات حليب الأطفال تحتوي على الزرنيخ، وهي مادة سامة ربطتها منظمة الصحة العالمية بعدد كبير من القضايا الصحية، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والسرطان.
ووجدت الدراسة أيضا أن أغذية الأطفال تحوي كميات أكبر من الأكريلاميد بنسبة 70% من متوسط "French fry"، وهي مادة كيميائية ترتبط بتلف الدماغ.
واكتشف الباحثون أن 60% من المنتجات التي تحمل العلامة "BPA free"، كانت تحتوي على bisphenol A، وهي مادة كيميائية صناعية تستخدم في إنتاج البلاستيك.
سؤال وجواب

التاريخ: 26 / تشرين الاول / 2014 م 2471
التاريخ: 24 / أيلول / 2014 م 3972
التاريخ: 8 / 12 / 2015 3123
التاريخ: 8 / تشرين الثاني / 2014 م 2499
التاريخ: 26 / تشرين الاول / 2014 م 2729
شبهات وردود

التاريخ: 24 / أيلول / 2014 م 1607
التاريخ: 13 / 12 / 2015 1803
التاريخ: 24 / أيلول / 2014 م 1689
التاريخ: 24 / أيلول / 2014 م 1738
هل تعلم

التاريخ: 25 / تشرين الثاني / 2014 1340
التاريخ: 3 / حزيران / 2015 م 1350
التاريخ: 9 / آيار / 2015 م 1285
التاريخ: 9 / آيار / 2015 م 1233

المرجع الإلكتروني للمعلوماتية هو موقع معلوماتي موسوعي شامل يحتوي على العديد من النوافذ الفكرية العلمية والإنسانية ، وخيارك الأفضل للبحث عن المعلومة الدقيقة المقتبسة من أمهات الكتب بوثاقةٍ وموضوعية .